Iklan - Scroll untuk Melanjutkan

For

You

Mengenal Tri Yulia Rizki: Sosok Kartini di Balik 40 Dapur MBG Sumsel

21 Apr 2026, 08:07 WIB

Feny Maulia Agustin

Mengenal Tri Yulia Rizki: Sosok Kartini di Balik 40 Dapur MBG Sumsel

Dok. Pribadi Tri Yulia Rizki Ananda untuk IDN Times

Intinya Sih

Timeline

5W1H

Gini Kak

Sisi Positif

Tri Yulia Rizki Ananda menjadi pelopor pembangunan 40 dapur Program Makanan Bergizi Gratis (MBG) di Sumatera Selatan untuk mendukung upaya penurunan stunting dan peningkatan gizi anak-anak.
Rizki menghadapi tantangan membangun kepercayaan masyarakat terhadap program MBG, dengan menekankan pentingnya kualitas, keamanan pangan, serta pelatihan higienis bagi seluruh mitra pengelola dapur.
Program MBG kini menunjukkan hasil positif dengan meningkatnya semangat belajar anak penerima manfaat dan terbukanya lapangan kerja baru bagi warga sekitar di berbagai daerah Sumsel.

Disclaimer: This was created using Artificial Intelligence (AI)

21 Juli 1984

Tri Yulia Rizki Ananda lahir pada tanggal ini.

Tahun 2006-2012

Tri Yulia Rizki menjabat sebagai Kepala Keuangan PT Muba Electric Power.

Tahun 2012-sekarang

Ia menjadi Owner Catering CV. TYRA dan memulai kiprah di bidang jasa boga.

2017-2022

Tri Yulia Rizki menjabat sebagai Sekretaris DPD Ika Boga Sumatera Selatan.

2022-2027

Ia menjabat sebagai Sekretaris DPD PPJI Sumatera Selatan.

2023-2024

Ia menjadi Sekretaris DPD Jari Raya.

2024-sekarang

Tri Yulia Rizki menjabat sebagai Ketua Yayasan Vieki Indira Sriwijaya.

6 Januari 2025

Dapur MBG yang dipelopori Tri Yulia Rizki mulai beroperasi di berbagai titik di Sumatra Selatan.

2025-2030

Tri Yulia Rizki menjabat sebagai Ketua DPW Gapembi Provinsi Sumsel.

kini

Program MBG menunjukkan tren positif, memberikan dampak gizi bagi anak-anak serta membuka lapangan kerja di Sumsel.

Disclaimer: This was created using Artificial Intelligence (AI)

What?
Pembangunan dan pengelolaan 40 titik dapur Program Makanan Bergizi Gratis (MBG) di Sumatra Selatan yang bertujuan menyediakan makanan bergizi bagi anak-anak serta menekan angka stunting.
Who?
Tri Yulia Rizki Ananda, Owner Catering CV. TYRA dan pelopor dapur MBG Sumsel, bersama tim yayasan legal yang mengelola distribusi menu MBG di berbagai kabupaten/kota.
Where?
Kegiatan berlangsung di sejumlah wilayah Sumatra Selatan, termasuk Palembang, Lubuk Linggau, dan Empat Lawang sebagai lokasi operasional dapur MBG.
When?
Dapur MBG mulai beroperasi sejak 6 Januari 2025 dan hingga kini terus berjalan dengan pemantauan rutin oleh Tri Yulia Rizki Ananda.
Why?
Program ini digerakkan untuk meningkatkan kualitas gizi anak-anak, menurunkan angka stunting di Sumsel, serta membuka lapangan kerja bagi masyarakat sekitar.
How?
Dapur dikelola melalui pelatihan higienitas dan standar halal bagi mitra, memastikan keamanan makanan sebelum didistribusikan kepada penerima manfaat secara teratur di seluruh titik dapur.

Disclaimer: This was created using Artificial Intelligence (AI)

Ada ibu namanya Tri Yulia Rizki. Dia bantu bikin banyak dapur buat masak makanan sehat di Sumatera Selatan. Dapur itu buat anak-anak biar tumbuh kuat dan gak sakit. Ibu Rizki sering cek dapurnya supaya makanan aman dan enak. Sekarang banyak orang kerja di sana, dan anak-anak jadi senang serta rajin sekolah.

Disclaimer: This was created using Artificial Intelligence (AI)

Kisah Tri Yulia Rizki Ananda menunjukkan bagaimana ketekunan dan komitmen dapat mengubah tantangan menjadi kemajuan nyata. Melalui pengelolaan 40 dapur MBG di Sumsel, ia bukan hanya memastikan makanan bergizi tersalurkan dengan aman, tetapi juga membuka lapangan kerja baru serta menumbuhkan kepercayaan masyarakat terhadap gerakan sosial berbasis pangan yang berkelanjutan.

Disclaimer: This was created using Artificial Intelligence (AI)

Palembang, IDN Times - Program Makanan Bergizi Gratis (MBG) yang merupakan proyek strategis Presiden RI Prabowo Subianto kini masih terus dikembangkan, termasuk proses pembangunan dapur MBG di seluruh Indonesia, khususnya di Sumatra Selatan.

Di balik berdirinya 17 ribu dapur MBG di Indonesia di 38 provinsi, nama Tri Yulia Rizki Ananda mengambil bagian sebagai salah satu pelopor pendiri dapur MBG Sumsel. Perempuan kelahiran 21 Juli 1984 ini merupakan Owner Catering CV. TYRA sejak tahun 2012.

Tri Yulia Rizki Ananda mendorong pembangunan 40 titik dapur MBG di seluruh kabupaten/kota di Sumsel. Sejumlah titik tersebut termasuk di Lubuk Linggau, Empat Lawang dan Palembang. Dapur-dapur itu juga dikelola oleh berbagai yayasan legal yang bertanggung jawab terhadap distribusi ribuan paket menu MBG.

1. Tri Yulia Rizki Ananda termotivasi memperbaiki stunting dari MBG

Dok. Pribadi Tri Yulia Rizki Ananda untuk IDN Times

Pengelolaan dapur MBG yang dipelopori oleh Tri Yulia Rizki Ananda sudah beroperasi sejak 6 Januari 2025. Dia dalam tugasnya rutin mengecek dan memantau seluruh titik dapur agar penerima manfaat MBG mendapatkan menu serta makanan layak konsumsi.

"Motivasi awal kami adalah stunting. Kami ingin meningkatkan kualitas gizi anak-anak sekaligus menurunkan angka stunting di Sumsel," kata dia.

2. Sulit mendapatkan kepercayaan saat awal MBG berjalan

Dok. Pribadi Tri Yulia Rizki Ananda untuk IDN Times

Dirinya bercerita, di awal proses pengelolaan puluhan dapur yang ia pantau cukup banyak mengalami jalan terjal. Perempuan yang akrab disapa Rizki ini mengaku sulit membangun kepercayaan dan kolaborasi, khususnya dalam gerakan sosial berbasis pangan.

"Tantangan terbesar datang dari masyarakat itu sendiri. Di lapangan yang paling sulit adalah bagaimana masyarakat bisa menerima dan mau bekerja sama dengan program ini (MBG)," jelasnya.

Rizki menyebut bahwa fondasi utama untuk membangun kepercayaan adalah tekad kuat. Sebab katanya, untuk meyakinkan publik terhadap program MBG butuh konsistensi dalam menjaga kualitas menu. Menurutnya, MBG bukan hanya soal distribusi makanan, melainkan keamanan yang terjamin.

"Setiap mitra yang terlibat mendapatkan pelatihan khusus, mulai dari penanganan makanan, sertifikasi higienis, hingga standar halal," kata dia.

3. Berharap program MBG tidak hanya berjalan dalam jangka pendek

Aktivitas di salah satu dapur MBG Palembang (Dok. Kominfo Palembang)

Lebih lanjut, Rizki menyampaikan meski di awal sempat mengalami sejumlah persoalan, kini perlahan-lahan program MBG menunjukkan tren positif. Lewat MBG, kata dia, penerima manfaat mulai merasakan dampak baik.

"Anak-anak yang menjadi penerima manfaat menunjukkan perubahan positif, mulai dari meningkatnya semangat belajar hingga kehadiran yang lebih rutin di sekolah," katanya.

Di sisi lain, program MBG juga membuka peluang kerja bagi masyarakat sekitar dan turut membantu mengurangi angka pengangguran di Sumsel.

"Dapur MBG tidak hanya memasak, tetapi juga menjaga standar kesehatan agar makanan yang disajikan tetap steril hingga sampai ke tangan penerima manfaat," jelas dia.

Dia berharap, program MBG tidak berhenti sebagai gerakan jangka pendek, tetapi berkembang menjadi solusi berkelanjutan dalam memperbaiki kualitas generasi muda.

“Harapan kami sederhana, program ini bisa terus berjalan dan memberi dampak nyata, agar anak-anak tumbuh sehat dan punya masa depan lebih baik,” kata dia.

4. Pengalaman karir Tri Yulia Rizki Ananda

Wakil Wali Kota Palembang Prima saat meresmikan dapur MBG wilayah Gandus (Dok. Kominfo Palembang)

Pengalaman karir Tri Yulia Rizki Ananda

Tahun 2006-2012
Kepala Keuangan PT Muba Electric Power
Tahun 2012-sekarang
Owner Catering CV. TYRA

Organisasi

Ketua DPW Gapembi Provinsi Sumsel, 2025-2030
Ketua Yayasan Vieki Indira Sriwijaya, 2024-sekarang
Sekretaris DPD PPJI Sumatera Selatan, 2022-2027
Sekretaris DPD Jari Raya, 2023-2024
Sekretaris DPD Ika Boga Sumatera Selatan, 2017-2022

Sertifikasi

Sertifikat pelatihan regulasi serta penerapan HACCP dalam upaya peningkatan keamanan makanan bagi penyelenggara jasa boga
Sertifikat to IGA National Seminar in Economic Diplomacy Gastrodiplomacy Sertifikat kegiatan Bimtek Bidang Pariwisata di Kota Palembang
Sertifikat Hygiene Sanitasi Makanan Sertifikat kompetensi bidang pariwisata Pelayanan Pelanggan Berkualitas
Sertifikat Penjamah Makanan