Harga Ikan Giling di Palembang Naik Rp150 Ribu, Pemkot: Klaim Terkendali

25 Des 2025, 15:52 WIB

Feny Maulia Agustin

Pedagang di pasar tradisional Palembang (Dok. Kominfo Palembang)

Intinya sih...

Pemkot Palembang klaim kenaikan harga sembako minim setelah momen Natal 2025 dan Tahun Baru 2026, dengan pemantauan rutin untuk mencegah spekulasi harga.
Pemkot berkoordinasi dengan Bulog untuk menjaga daya beli masyarakat dengan pasokan beras dan bahan pokok yang stabil, meski harga ikan giling naik.
Komoditas seperti ikan giling, cabai rawit, telur ayam, dan daging ayam potong mengalami lonjakan harga di Pasar Kamboja Palembang.

Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)

Palembang, IDN Times - Menjelang Tahun Baru 2026 sejumlah harga bahan pangan di Palembang terpantau naik. Berdasarkan pantauan IDN Times, pada Kamis (25/12/2025), salah satunya ikan giling di Pasar Kamboja Palembang. Ikan giling mengalami lonjakan harga karena jadi bahan baku pembuat pempek dan saat momen Natal 2025, permintaan ikan giling pun tinggi.

"Ikan giling naik jadi Rp135-150 ribu per kilogram biasanya Rp110-120 ribu," kata Wati pedagang ikan giling di Pasar Kamboja.

Tak hanya ikan giling, beberapa komoditas lain pun mengalami kenaikan seperti cabai rawit, telur ayam dan daging ayam potong ras.

1. Harga naik, pemkot klaim terkendali

Pedagang di pasar tradisional Palembang (Dok. Kominfo Palembang)

Pemerintah Kota (Pemkot) Palembang mengklaim potensi kenaikan harga sembako usai momen Natal 2025 dan jelang Tahun Baru 2026 bisa terkendali dan bahkan minim risiko lonjakan harga.

"Kami rasa harga tidak akan naik lagi (signifikan) karena pola permintaan masyarakat sudah terpetakan tahun ini," kata Sekretaris Daerah Palembang Aprizal Hasyim saat meninjau harga sembako di Pasar Sekip, Rabu (24/12/2025) kemarin.

2. Kenaikan harga karena ada permainan pasar

Sekda Palembang Aprizal Hasyim sidak di pasar tradisional (Dok. Kominfo Palembang)

Dia menyebut, potensi kenaikan harga bisa terjadi apabila pemerintah daerah tidak melakukan pemantauan rutin. Namun katanya, jika pemerintah konsisten mengawasi harga di pasar, maka adanya spekulan permainan harga komoditas di pasaran dapat dicegah.

"Terkadang ada permainan harga di tengah tingginya permintaan. Meski memang adanya juga fluktuasi harga. Tapi yakin, harga tidak akan naik drastis saat pergantian tahun karena adanya sidak dan pemantauan," jelas Dia.

3. Yakinkan harga sembako tak naik signifikan saat akhir tahun

Sekda Palembang Aprizal Hasyim sidak di pasar tradisional (Dok. Kominfo Palembang)

Aprizal menyampaikan, Pemkot Palembang saat ini telah berkoordinasi dengan Bulog untuk menyiapkan langkah strategis agar daya beli masyarakat tetap terjaga. Termasuk, memastikan pasokan beras dan bahan pokok terdistribusi dengan lancar dan harga stabil.

"Kecuali jika ada kenaikan harga pakan ternak, harga juga naik, namun Insyallah hingga akhir tahun harga terkendali," katanya.