Harga Ayam dan Bawang Merah di Palembang Naik Jelang Nataru

Palembang, IDN Times - Harga pangan di Palembang mulai merangkak naik jelang Natal dan Tahun Baru (Nataru) 2025. Kenaikan signifikan terjadi pada komoditas ayam potong dan bawang merah. Penyebab peningkatan harga tersebut karena permintaan dan kesediaan bahan tidak seimbang.
"Setiap hari tim memantau harga bahan pokok mulai dari beras, gula, hingga cabe. Hari ini harga bawang naik tapi tidak signifikan," kata Kepala Dinas Perdagangan Palembang Isnaini Madani, Senin (16/12/2024).
1. Hasil panen bawang merah dari Brebes kurang optimal
Peningkatan harga pangan di pasar tradisional, ujar Isnaini, sudah menjadi hal biasa setiap menjelang perayaan hari-hari besar. Apalagi kondisi akhir tahun memengaruhi inflasi atau kenaikan harga tidak hanya terhadap bahan pokok.
Meski harga bawang naik signifikan dalam beberapa hari terakhir, penyebab utama bawang mengalami lonjakan harga karena faktor curah hujan tinggi dan membuat panen raya berproduksi tak optimal.
"Produsen tertinggi bawang di Brebes, tapi karena hujan terus hasil panen kualitasnya kurang baik," kata dia.