Resep Lenggang Bakar Khas Palembang, Rasanya Endeus Abis!

Sajian spesial yang sering dijadikan sebagai oleh-oleh ini punya cita rasa yang kenyal dan unik. Lenggang bakar mirip seperti pempek kulit, tapi dengan rasa dan proses memasak yang berbeda. Perpaduan rasanya legit, gurih, dan enak banget!

Varian pempek ini diproses dengan cara dibakar, sehingga aromanya bikin kamu langsung penasaran, deh. Bahan yang dipakai untuk membuat pempek lenggang bakar adalah telur ayam, daging ikan tenggiri, dan bahan pelengkap lainnya. Bentuknya persegi dan tebal. Penyajiannya berupa saus siraman cuko yang pedas, asin, dan manis.

Kombinasi camilan yang pas untuk dinikmati bersama keluarga. Tak perlu ke Palembang untuk bisa menikmatinya, kamu bisa intip cara pembuatan pempek lenggang khas Palembang dengan mengikuti resep lengkap di bawah ini!