Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Kue kumbu khas Palembang (IDN Times/Feny Maulia Agustin)

Intinya sih...

  • Kue Kumbu asli Palembang berwarna merah kecoklatan, manis dan gurih
  • Proses pembuatan kumbu membutuhkan waktu lebih dari 5 jam, dengan bahan utama kacang merah
  • Inovasi terbaru kumbu dicampur susu untuk menyesuaikan rasa kekinian, meningkatkan minat beli hingga luar Palembang

Palembang, IDN Times - Berwarna merah kecoklatan dengan cita rasa manis dan gurih jadi khas Kue Kumbu. Sajian asli Palembang ini merupakan menu legendaris Bumi Sriwijaya yang kerap terhidang saat acara budaya serta perayaan besar.

"Kumbu ini bahan utamanya kacang merah," ujar pedagang Kue Kumbu di Palembang, Dwi Astuti, Minggu (26/5/2024).

Editorial Team

Tonton lebih seru di