Palembang, IDN Times - Laksan kuliner khas Palembang yang identik disajikan dengan kuah santan, jadi salah satu incaran masyarakat jelang ramadan 2025. Kuah gurih dari kaldu udang sangat tepat dinikmati saat waktu berbuka puasa.
"Kalau ramadan permintaan (laksan) meningkat, bisa lebih dari 50 porsi per hari pemesanan untuk jadi menu berbuka," kata Owner Pempek Mol Palembang, Rina Sutini, Senin (24/2/2025).