Martabak HAR (Instagram/Martabak HAR)
Cabang Martabak HAR di Palembang sudah tersebar di beberapa lokasi, namun lokasi paling legendaris berada di dekat Masjid Agung. Martabak HAR sudah berdiri sejak tangga 7 Agustus tahun 1947. Martabak HAR merupakan singkatan dari Haji Abdul Rozak.
Haji Abdul Rozak adalah seorang warga negara India merantau ke Palembang dan mendirikan usaha Martabak. HAR memiliki delapan anak yang lahir di Palembang. Mereka adalah Yusuf HAR, Abdullah HAR, Atika HAR, Maria HAR, Bakar HAR, Aman HAR, Dewi HAR dan Ratu Dewi Arodiah HAR. Saat ini, sembilan bisnis kuliner martabak HAR itu dikelola oleh Rudy HAR generasi ketiga keturunan Haji Abdul Rozak.
Tempat ini menyajikan martabak telur yang unik dengan kuah kari kental yang kaya rempah dengan tambahan potongan daging dan telur. Martabak HAR yang saat ini kerap dikunjungi wisatawan berada di Jalan Jenderal Sudirman buka mulai pukul 08.00-22.00 WIB.