Resep Ragit Khas Palembang yang Sering Diburu Saat Ramadan

13 Mar 2024, 08:09 WIB

Feny Maulia Agustin

Sajian Ragit khas Palembang yang sering diburu saat ramadhan (IDN Times/Feny Maulia Agustin)

Intinya sih...

Ragit khas Palembang jadi sajian favorit berbuka puasa di bulan Ramadan
Berbentuk seperti jaring dan digulung semacam risol, ragit disantap dengan kuah kari pedas dan gurih
Harga terjangkau Rp15 ribu per porsi, pesan melalui Instagram @Jajanan_tradisional_ropolcake atau WhatsApp 085273781557

Palembang, IDN Times - Berburu sajian berbuka puasa saat Ramadan sudah menjadi rutinitas masyarakat. Makanan Ragit khas Palembang merupakan salah satu hidangan yang sering dicari warga Bumi Sriwijaya sembari ngabuburit.

Ragit adalah camilan berkuah kari khas Kota Pempek. Berbentuk seperti jaring dan digulung semacam risol, cara menyantap ragit tak lengkap tanpa menyeruput kuah bercita rasa pedas dan gurih.