Rasa asin dan gurih begitu terasa saat menyantap sop buntut yang kaya akan rempah-rempah. Apalagi kalau dimakan dengan nasi yang masih panas bakal bikin nagih sih. Sop buntut merupakan hidangan tradisional yang berbahan baku buntut atau ekor sapi yang dimasak dengan rempah-rempah.
Biasanya kuliner ini disajikan dengan sayuran seperti wortel, kentang, dan tomat, serta dilengkapi dengan taburan bawang goreng dan daun seledri. Gak heran, hidangan ini digemari oleh masyarakat dan banyak dijual di warung dan restoran mewah.
Kamu juga bisa sih bikin di rumah loh, gak sulit. Simak resep masak sop buntut lezat dengan kuah yang gurih.