Resep Bikin Kimbab Praktis di Rumah, Pakai Nugget Aja
- Kimbab merupakan makanan populer Korea Selatan
- Proses membuat kimbab bisa dilakukan di rumah dengan bahan sederhana
- Teknik menggulung dan memotong kimbab memerlukan kehati-hatian agar hasilnya bagus
Pecinta drama Korea Selatan pasti gak asing lagi sama kuliner satu ini yang bernama kimbab. Di dalam drama, kuliner ini selalu muncul, jadi gak heran bikin kamu yang nonton jadi penasaran ingin mencoba kan.
Kimbab yang terbuat dari nasi, nori, yang berisikan daging atau ayam dan berbagai sayuran ini dikemas begitu menarik. Makanan ini bisa disantap dengan mudah karena sudah digulung dan rasanya pun enak dan gurih.
Makanan satu ini pasti selalu ada kalau kamu berkunjung ke restoran ala Korea Selatan di daerahmu. Di Korea Selatan, kimbab merupakan makanan populer yang biasa untuk bekal makan siang dan piknik. Bikinnya gampang loh!
1. Bisa bikin di rumah, proses menggulung jadi tantangan
Kimbab bisa banget kamu bikin di rumah, gak sulit sebenarnya, cukup mudah tapi harus hati-hati. Proses menggulung kimbab itu menjadi tantangan saat membuat kuliner khas Korea satu ini.
Kalau terlalu banyak isian, bisa aja pas gulung gagal, jadi harus bisa mengatur takaran isian di dalamnya. Saat menggulung pun biasanya jangan lupa menggunakan tikar gulungan agar kimbab lebih mudah dibentuk.
Tak hanya saat menggulung ketika memotong juga sebaiknya pakai pisau yang tajam, jadi kimbab tak hancur dan terpotong dengan rapi.
2. Siapkan bahan-bahan membuat kimbab
Membuat kimbab gak perlu pakai bahan-bahan yang mahal sih, bisa pakai bahan sederhana aja yang mudah didapatkan di pasar.
- 250 gram nasi putih
- minyak wijen
- 2-3 lembar nori
- 1 wortel
- 1 timun
- 1 telur
- 3 sosis
- 4 nugget ayam
- mayones
- saos sambal
3. Cara membuat kimbab mudah anti gagal
- Nasi putih ditambahkan minyak wijen lalu diaduk hingga rata.
- Sosis, telur dan nugget ayam digoreng lalu dipotong memanjang kecil-kecil
- Wortel dan timun dikupas lalu dipotong memanjang, untuk wortel bisa sedikit digoreng agar tak terlalu keras
- Mayones dan saos sambal bisa dicampur hingga merata
- Proses penggulungan, ambil nori letakkan pada tikar gulungan, isi nasi putih lalu ratakan
- Di tengah bagian nasi putih yang telah rata, susun nugget, sosis, telur, wortel dan timun kemudian masukan saos dan mayones
- Gulung dengan perlahan, hingga semua terbungkus rapi
- Oleskan bagian atas dengan minyak wijen, lalu dipotong menjadi beberapa bagian. Sajikan
Selamat mencoba di rumah, bikin kimbab buat menemani nonton drama korea. Kuy!
