4 Resep Camilan Manis, Cocok Dinikmati Setelah Tarawih

Bahan roti jala:

1. 150 gr terigu protein sedang 
2. 200 ml air
3. 65 ml santan instan
4. 1 butir telur
5. 2 sdm minyak goreng
6. 1/4 sdt garam  
7. Pewarna merah dan hijau

Bahan saus kinca:

1. 100 gr gula merah
2. 125 ml air
3. 65 ml santan
4. 2 sdt tepung maizena
5. 1/4 sdt garam
6. 1 lembar daun pandan 

Cara membuat:

1. Siapkan mangkuk besar lalu masukkan semua bahan adonan roti jala, aduk menggunakan whisk sampai tercampur halus dan tidak ada bagian yang menggumpal. 
2. Ambil 2 sdm adonan lalu beri warna hijau. Untuk sisa adonan roti jala, bagi sisa adonan menjadi dua bagian kemudian ditetesi pewarna makanan. Kamu bisa mengkreasikan warnanya menjadi warna pink dan merah.
3. Setelah semua adonan berwarna, tuangkan ke botol yang tutupnya memiliki lubang. 
4. Panaskan teflon anti lengket, gambar adonan roti jala sesuai selera. Pastikan menggunakan api kecil ya, supaya roti jala tidak cepat gosong.
5. Tak perlu dibalik, jika permukaannya sudah terlihat kering segera angkat. Setelah semua roti jala matang, sisihkan sebentar.
6. Saus kinca: masukkan gula merah dan air ke dalam panci, masak dengan api sedang sampai mendidih dan gulanya larut.
7. Pindahkan ke mangkuk sambil disaring lalu tuangkan lagi ke panci. Tambahkan santan, garam, tepung maizena, dan daun pandan.
8. Masak kembali saus kinca hingga teksturnya mengental. Setelah semuanya siap, susun roti jala di piring lalu siram dengan saus kinca yang manis. 

Bahan:

1. 250 gr tepung terigu protein rendah
2. 50 gr mentega cair
3. 100 ml air es 
4. 1 sdm tepung maizena
5. 4 sdm gula halus
6. 1/2 sdt vanili bubuk
7. 2 buah pisang tanduk ukuran sedang untuk isian 

Cara membuat:

1. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, gula halus, vanili bubuk, dan mentega cair ke dalam wadah.
2. Tuangkan air perlahan sambil diaduk menggunakan spatula. Setelah rata, uleni adonan menggunakan tangan sampai tidak ada yang lengket di wadah lalu sisihkan.
3. Kupas dan potong kecil pisang tanduk, ambil sedikit adonan molen lalu gilas hingga tipis kemudian potong membentuk segitiga.
4. Ambil satu iris pisang kemudian letakkan diatas adonan dan gulung. Lakukan hingga semua adonan molen habis, kamu juga bisa mengkreasikan isian molennya ya.
5. Panaskan minyak, goreng molen pisang hingga matang menggunakan api kecil. Setelah itu, tiriskan sebentar dan sajikan molen selagi hangat. 

Bahan:

1. 20 gr tepung terigu
2. 40 gr tepung maizena
3. 100 gr tepung beras
4. 1 butir telur
5. 6 sdm gula pasir
6. 200 ml air
7. 3/4 sdt garam
8. 1/2 sdt baking powder
9. Meses dan keju parut untuk topping 

Cara membuat:

1. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, tepung beras, baking powder, garam, dan gula pasir.
2. Aduk bahan kering sebentar lalu masukkan telur kemudian aduk sambil tuangi air. Jika sudah tercampur, saring adonan terlebih dahulu.
3. Panaskan teflon anti lengket dengan api besar setelah panas kecilkan apinya. Tuangkan 1 centong sayur adonan kemudian ratakan. 
4. Tunggu sebentar lalu masukkan topping crepes, lipat jadi dua bagian lalu lipat lagi membentuk segitiga kemudian angkat.
5. Besarkan api sebentar sebelum mencetak adonan kedua, lalu kecilkan kemudian cetak lagi adonan crepes hingga matang. Ulangi cara tersebut hingga adonan habis, selanjutnya crepes yang renyah dan manis siap disajikan.

Bahan:

1. 250 gr tepung terigu
2. 100 ml air
3. 2 sdm margarin
4. 1 sdm gula pasir
5. 1/4 sdt garam halus
6. Meses cokelat secukupnya

Cara membuat:

1. Masukkan tepung terigu, margarin, gula pasir, garam, dan air ke dalam wadah kemudian uleni dengan tangan hingga kalis. 
2. Siapkan alas untuk menggiling adonan di meja, ambil sedikit adonan kemudian giling menggunakan rolling pin atau gelas kaca. 
3. Setelah mendapatkan tingkat ketipisan yang diinginkan, bentuk bulat adonan menggunakan cetakan gelas kaca. Isi adonan dengan 1 sdt meses di tengah lalu lipat dan pilin bagian ujungnya.
4. Setelah semuanya selesai, panaskan minyak goreng lalu goreng pastel cokelat dengan api kecil hingga kuning kecokelatan. Selanjutnya, pastel cokelat siap dihidangkan.

Rasa keempat camilan diatas manis ringan sehingga pas disajikan saat bersantai bersama keluarga. So, kamu tertarik dengan resep yang mana??