- Kulit dimsum
- Keju mozarela
- Ubi ungu
- 2 sendok susu kental
- 2-3 sendok susu cair
- 1 sendok makan mentega
3 Resep Camilan Kekinian Enak dari Ubi Ungu, Bikinnya Sat Set!
Kalau gak nyemil rasanya tu gak afdol gak sih? Nah kamu bisa ni nyoba camilan kekinian yang terbuat dari bahan utama ubi ungu. Rasa ubi ungu yang manis dipadukan dengan bahan seperti keju dan susu, bakal memberikan sensasi berbeda saat menyantap umbi-umbian ini.
Bikinnya juga gak sulit, bahan-bahan yang digunakan mudah ditemukan, sat set langsung jadi sih. Resep camilan dari ubi ungu ini juga cocok sih buat ide jualan kamu, bisa dapat cuan juga nih, tinggal kamu kemas semenarik mungkin aja guys.
Yuk sima 3 ide camilan kekinian enak berbahan baku ubi ungu mengutip dari laman akun instagram @oktavidaily_.
1. Ubi ungu keju mozarela
Sekilas camilan ini mirip bakmia, didalamnya ada ubi ungu yang dibungkus oleh kulit dimsum loh!
Bahan-bahan
Cara membuat
- Membuat isiannya, ubi ungu dipanggang atau direbus lalu dipotong, diambil bagian isinya
- Campurkan susu kental, susu cair dan mentega ke dalam ubi ungu yang sudah dihaluskan
- Bulatkan ubi ungu dan isi keju mozarela di bagian dalamnya, bentukan seperti bulat pipih
- Lalu selimuti dengan kulit dimsum hingga rapi
- Goreng camilan hingga matang
- Sajikan
2. Bola ubi ungu cokelat
Camilan kekinian selanjutnya dari ubi ungu berbentuk seperti bola yang didalam itu ada cokelat yang meleleh loh.
Bahan-bahan
- 300 gram ubi ungu
- 70 gram tepung tapioka
- 2 sendok makan susu kental manis
- 1/4 baking powder
- garam
- cokelat
Cara membuat
- Ubi ungu yang sudah direbus dihaluskan
- Masukan tepung tapioka, susu, bakin powder dan garam
- Aduk hingga merata lalu ambil adonan buat berbentuk seperti bola-bola, sebelum itu isi cokelat pada bagian tengahnya
- Goreng hingga matang
- Sajikan
3. Lumpia ubi ungu
Nah kali ini ubi ungu dipadukan dengan kulit lumpia, rasanya gurih dan manis, kamu wajib cobain sih guy!
Bahan-bahan
- Ubi ungu
- Kulit lumpia
- Gula pasir
- Margarin
- Susu kental manis
- Susu cair
- Keju oles
Cara membuat
- Rebus terlebih dulu ubi ungu hingga matang dan lembut, kemudian haluskan, bisa dengan cooper
- Masukan gula pasir, margarin, susu kental manis, susu cair, lalu haluskan lagi
- Ambil kulit lumpia, isikan ubi ungu lalu di atasnya ditambahkan keju, lipat kulit lumpia hingga rapi
- Goreng camilan hingga matang
- Sajikan
Nah gimana? gampang kan, sat set jadi, kuy selamat mencoba!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
