Kue tompek selong merupakan kue legendaris dari Muntok, Kabupaten Bangka Barat, Provinsi Bangka Belitung. Walaupun kue lembut ini terbilang jadul tapi masih menjadi incaran masyarakat di Bangka Belitung, bahkan jadi kuliner yang dicari para wisatawan.
Apalagi kalau kue ini disajikan untuk menemani ngopi pada pagi hari, nikmatnya tak terhingga. Kue ini bercita rasa manis dan gurihnya dari kacang tanah dipadukan gula memberikan sensasi luar biasa saat disantap.
Tak hanya rasa kacang, saat ini kue tompek selong divariasikan rasanya ada kelapa gula aren, keju cokelat dan selai rasa kekinian, yang memberikan cita rasa lebih unik dan menarik.