Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
IDN Ecosystem
IDN Signature Events
For
You

Resep Choco Banana Cake Camilan Enak, Manis dan Lembut

Choco Banana Cake (instagram.com/@meina83).

Tekstur lembut dan rasa manis begitu terasa ketika choco banana cake disantap, dijamin bikin nagih. Segigit mana cukup? Camilan kekinian ini berbahan utama buah pisang yang ditaburi dengan topping cokelat yang menggugah selera banget.

Kue lembut ini cocok sih buat nemenin kamu bersantai sambil ngopi atau minum teh bersama bestie, ayang dan keluarga tercinta. Kamu penasaran pengen nyicipin? Yuk bikin di rumah aja, simak resep choco banana cake.

1. Siapkan bahan-bahan

Ilustrasi membuat kue (pexels.com/Klaus Nielsen)

Bahan

  • 5 buah pisang

  • 4 butir telur

  • 170gr gula kastor

  • 1 sdt Vanilla

  • 200gr butter cairkan

  • 185gr tepung terigu serbaguna

  • 1 sdt baking powder

  • 1 sdt soda kue

Topping

  • Pisang iris tipis

  • Coklat Koin

2. Cara membuat

Ilustrasi membuat kue (pexels.com/Felicity Tai)

  1. Campurkan telur, gula, dan esens vanila hingga gula larut lalu masukkan pisang yang telah dihaluskan dan butter cair, aduk rata

  2. Dalam mangkuk besar, campurkan tepung terigu, baking powder, dan baking soda hingga tercampur rata.

  3. Tuangkan campuran telur dan pisang tadi ke dalam mangkuk dan aduk hingga tercampur rata, tuang ke dalam loyang kue yang telah dialasi kertas baking (diameter 18cm)

  4. Panggang dalam oven suhu 170°C +/- 60-70 menit

  5. Sajikan

3. Tips bikin cake anti gagal

Choco Banana Cake (instagram.com/@meina83)

Saat membuat kue, ada beberapa hal nih yang perlu kamu perhatikan agar tekstur cake gak bantet.

  1. Pastikan bahan yang digunakan berkualitas bagus dan dalam suhu ruang

  2. Gunakan wadah yang bersih dan kering

  3. Melelehkan mentega gak perlu terlalu lama ya

  4. Jangan terlalu lama mengocok adonan

  5. Perhatikan suhu saat memanggang kue ya.

Selamat mencoba di rumah ya guys!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Hafidz Trijatnika
EditorHafidz Trijatnika
Follow Us