Palembang, IDN Times - Berbuka bersama di luar rumah menjadi momen istimewa bagi umat muslim saat Ramadan. Selain bisa berkumpul bersama keluarga dan rekan terdekat, buka bareng juga menjadi ajang silaturahmi.
Bagi kalian yang bingung menikmati ragam menu buka puasa, Hotel Santika Premiere Bandara Palembang menyiapkan 100 sajian berbuka, mulai dari makanan lokal khas Sumsel hingga Timur Tengah.
Assistant Public Relation Manager Hotel Santika Premiere Bandara Palembang, Amanda Dian Sucia mengatakan, pihaknya menawarkan racikan khas untuk menemani pengunjung dan para tamu sepanjang bulan Ramadan dengan konsep Kurma atau Kuliner Ramadan.
"Tidak hanya istimewa dari menu masakannya, tema kurma juga menawarkan dekorasi authentic Timur Tengah dengan warna dan pernak- pernik ceria," katanya kepada IDN Times, Kamis (22/4/2021)
Menawarkan harga Rp170 ribu per orang, total makanan dan minuman dari 100 menu dan setiap hari oleh Hotel Santika Premiere Bandara Palembang. Mereka selalu berinovasi dalam setiap penyajian.
"Tamu bisa mencicipi menu dalam bentuk buffet di Belida Restaurant dengan tetap menjalankan prokes. Tidak hanya itu, seluruh pengolahan sampai penyajian makanan diatur sesuai standar," jelasnya.
Executive Chef Eddy Mar Rustam R Z melanjutkan, 100 menu meliputi sajian lokal Palembang seperti Tekwan, Mie Celor, Gendum, Pempek, Pindang Patin, hingga makanan Timur Tengah.
"Ada Nasi Biryani, Nasi Kebuli, Nasi Kafsahm dan Nasi Minyak. Serta ada appetizer hingga dessert seperti Gado-gado, Asinan, Keredok, Rujak Buah, hingga kue-kue tradisional sampai french pastries," tambah dia.
Selain itu, menu berbuka di Hotel Santika Premiere Bandara Palembang juga menawarkan promo hingga 10 persen bagi yang memesan di pekan pertama awal Ramadan. Bagi yang berminat bisa memesan tempat di Belida Restaurant (0711) 5714 999.