Teh Celup Bidara dan Sambiloto Mampu Tingkatkan Imunitas Tubuh

17 Nov 2020, 22:27 WIB

Kompetisi Minuman Berkhasiat dari Tanaman Obat Keluarga, program tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) di Palembang (IDN Times/Dok. Pemkot Palembang)

Palembang, IDN Times - Menjaga daya tahan badan di tengah masa pandemik COVID-19 menjadi langkah penting untuk membuat diri selalu sehat dan bugar. Mengonsumsi teh celup berbahan daun bidara dan sambiloto, ternyata mampu meningkatkan imunitas tubuh.

"Bidara dan Sambiloto memiliki khasiat yang baik bagi kesehatan. Agar lebih mudah untuk diminum, keduanya dibuat dalam bentuk kemasan teh celup," ujar Jami'ah, warga Plaju yang menang kompetisi Minuman Berkhasiat dari Tanaman Obat Keluarga dari program tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) Palembang, Selasa (17/11/2020).

1. Tanaman Bidara dan Sambiloto bisa dibudidayakan di rumah

Kompetisi Minuman Berkhasiat dari Tanaman Obat Keluarga, program tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) di Palembang (IDN Times/Dok. Pemkot Palembang)

Setelah meraih juara pertama mewakili Kecamatan Plaju dalam ajang tersebut, Jami'ah menerangkan, tanaman Bidara dan Sambiloto sangat mudah untuk dibudidayakan. Dalam perawatan penanaman, daun ini hanya memerlukan pot sebagai media tanam.

"Karena praktis merawatnya, tanaman bidara dan sambiloto bisa dibudidayakan di pekarangan atau teras rumah," katanya.

2. Berkhasiat menjaga performa tubuh

Kompetisi Minuman Berkhasiat dari Tanaman Obat Keluarga, program tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) di Palembang (IDN Times/Dok. Pemkot Palembang)

Jami'ah menerangkan, pengolahan daun Bidara dan Sambiloto menjadi teh celup tidak membutuhkan proses yang lama. Cara pembuatannya bisa dimulai dari menyiapkan bahan. Pertama, petik daun kemudian cuci bersih, lalu gunting, selanjutnya dijemur dan sebelum diblender sangrai terlebih dahulu.

"Terakhir diseduh seperti teh. Khasiatnya untuk menjaga performa tubuh dan imunitas kita di zaman COVID-19," terang dia.

3. Olah bahan yang mampu meningkatkan daya tahan tubuh

Kompetisi Minuman Berkhasiat dari Tanaman Obat Keluarga, program tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) di Palembang (IDN Times/Dok. Pemkot Palembang)

Wakil Ketua 4 TP PKK Palembang, Erfiana Umar menambahkan, giat kompetisi antar kecamatan bertujuan agar ibu-ibu bisa memanfaatkan tanaman obat yang ada di pekarangan rumah. Khususnya tanaman yang bisa dimanfaatkan di masa pandemik COVID-19.

"Tiap tahun ada lomba pemanfaatan Toga. Namun khusus berbarengan dengan kondisi pandemik, tema yang dipilih minuman untuk meningkatkan imunitas tubuh," tambahnya.

4. Kompetisi Toga memanfaatkan bahan-bahan herbal

Kompetisi Minuman Berkhasiat dari Tanaman Obat Keluarga, program tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) di Palembang (IDN Times/Dok. Pemkot Palembang)

Erfiana melanjutkan, setiap kecamatan yang ikut berpartisipasi dalam lomba diwajibkan membuat inovasi sendiri, yaitu berbagai minuman apa yang mereka buat dari Taman Obat Keluarga (Toga), serta menjelaskan bahan apa saja yang digunakan.

"Mereka juga harus menjelaskan dari mana sumbernya . Pokoknya minuman herbal yang mampu meningkatkan daya tahan tubuh," jelas dia.

Bagi pemenang, akan diberikan pendampingan pembuatan izin BPOM, izin Dinas Kesehatan dan sertifikasi halal dari MUI. Menurut tim penilai dari Dinas Kesehatan (Dinkes) Palembang, dr. Fauzia, kegiatan yang diadakan merupakan program kolaborasi.

"Jadi pemanfaatan tanaman untuk kesehatan sebagai asuhan mandiri. Toga itu tanaman obat keluarga, ada kunyit, serai dan berbagai tanaman obat lainnya," tandas dia.