Palembang, IDN Times - Populasi Kerbau Pampangan di Ogan Komering Ilir (OKI) berpotensi jadi alternatif hewan kurban di Sumatra Selatan (Sumsel) untuk memenuhi kebutuhan hewan potong setiap tahun yang mencapai 30 ribu ekor.
"Kerbau ini diakui pemerintah sebagai plasma nutfah atau sumber daya genetik ternak lokal Indonesia yang tak dimiliki daerah lain," kata Dokter Hewan Ahli Madya Sumsel Jafrizal, melalui keterangan rilis, Jumat (7/2/2025).
Meski berpotensi jadi alternatif hewan kurban, Kerbau Pampangan sebagai hewan asli Sumsel ini mengalami penurunan populasi. Keberadaan Kerbau Pampangan perlahan berkurang karena konservasi lahan rawa yang merupakan habitat kerbau kini banyak yang beralih lahan perkebunan.
"Sejumlah lahan rawa juga banyak yang terjadi kebakaran hutan yang memengaruhi berkurangnya ketersediaan pakan alami," kata dia.
Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS) Sumsel pada 2024, jumlah kerbau Pampangan menurun signifikan dalam dua tahun terakhir. Tercatat 2022 mencapai 27.161 ekor dan pada 2023 tersisa tingga 15.110 ekor.
Jafrizal mengatakan, penurunan populasi itu juga dipengaruhi karena serangan penyakit pada hewan seperti Septisemia Epizootika (SE), Penyakit Mulut dan Kuku (PMK), dan adanya parasit darah yang menyebabkan kematian kerbau meningkat.
"Penyakit-penyakit itu menyebabkan kematian tinggi pada kerbau Pampangan dan membuat populasinya turun," jelasnya.
Tak hanya sebagai alternatif hewan kurban, kerbau Pampangan juga memiliki sumber daging dan susu berkualitas. Susu Kerbau Rawa Pampangan biasa dibuat menjadi makan olahan tradisional seperti gulo puan, sagon puan dan minyak kerbau.
"Bahkan jika diolah secara modern bisa menjadi susu Mozarella yang berpotensi mendukung makan bergizi gratis dan memenuhi gizi seimbang di Sumsel," kata Jafrizal.