Harga Sembako Palembang Hari Ini: Ayam dan Telur Stabil, Cabai Naik
- Harga ayam potong dan telur stabil di Pasar 16 Ilir Palembang.
- Harga telur di agen lebih murah, Rp23 ribu per kg karena minimal pembelian skala peti.
- Daftar harga sembako di Pasar 16 Ilir Palembang hari ini: beras, gula, minyak goreng, daging sapi, ayam ras, telur, bawang merah dan putih, serta cabai naik.
Palembang, IDN Times - Harga sembako di sejumlah pasar tradisional Palembang hari ini, Kamis (28/8/2025) terpantau fluktuatif. Ada beberapa komoditas yang stabil dan sebagian lainnya mengalami kenaikan.
Harga stabil terjadi pada ayam potong ras dan telur. Sementara kenaikan harga berlangsung pada komoditas hortikultura. Hotikulturan yang melonjak signifikan yakni komoditas cabai dan bawang.
Harga cabai hari ini, terpantau tembus Rp60 ribuan per kilogram (kg) untuk jenis cabai rawit hijau, dan harga bawang tembus Rp40 ribuan dari sebelumnya di angka Rp35 ribuan per kg.
1. Disdag Palembang sebut rutin memantau harga sembako di pasar
Harga tersebut terpantau di Pasar 16 Ilir Palembang. Berdasarkan data dinas perdagangan, harga ayam potong ras stagnan Rp33 ribu per kg, kemudian harga telur ayam juga stabil di angka Rp25 ribuan per kg.
Meski stabil, harga sembako tersebut berpotensi naik, jika permintaan meningkat dan stok pangan justru terbatas. Menurut Kabid Stabilisasi & Sarana Distribusi Perdagangan Disdag Palembang, Elsa Noviani, harga telur dalam sepekan belakang memang stabil.
Tetapi, potensi kenaikan harga tetap bisa terjadi. Sebab adanya, penawaran tinggi di pasar swasta. "Kalau pasar yang dipantau dinas kami (disdag), pasar besar-besar seperti di KM 5, Lemabang, Soak batok, 26 Ilir, Pasar 16 Ilir dan lain-lain, harga telur stabil," katanya.
2. Harga telur ayam di Palembang lebih murah di agen
Elsa menambahkan, Disdag Palembang baru memantau harga di agen telur dan harga telur ayam di sana lebih murah sebesar Rp23 ribuan per kg. Harga di agen lebih rendah itu, lanjutnya, karena di sana pedagang menjual dengan minimal pembelian skala peti.
"Kalau di agen kan harga lebih murah beli per peti," ujar dia.
3. Daftar harga sembako Palembang hari ini
Berikut daftar harga sembako di Pasar 16 Ilir Palembang hari ini:
Beras medium dijual seharga Rp13.500 per kilogram.
Beras premium lebih tinggi, yakni Rp 15 ribu per kilogram.
Gula pasir curah dan kemasan di kisaran Rp18 ribu per kilogram.
Minyak goreng curah dan kemasan dijual Rp19 ribu per liter.
Tepung terigu tercatat Rp13 ribu per kilogram.
Daging sapi terpantau Rp140 ribu per kilogram.
Daging ayam ras dijual dengan harga Rp33 ribu per kilogram.
Telur ayam ras hari ini dijual Rp25 ribu per kilogram.
Bawang merah berada di harga Rp40 ribu per kilogram.
Bawang putih dijual Rp35 ribu per kilogram.
Cabai merah keriting Rp30 ribu per kilogram.
Cabai rawit Rp60 ribu per kilogram.
Cabai merah besar dijual Rp35 ribu per kilogram.
