Antisipasi Harga Naik, Pemprov Sumsel Budidayakan Bawang Putih Lokal
Pemprov Sumsel budidayakan bawang putih di Muaraenim
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Palembang, IDN Times - Pemerintah Provinsi Sumatera Selatan (Pemprov Sumsel) lagi mengembangkan budidaya bawang putih di Kecamatan Semendo Darat Tengah dan Semendo Darat Ulu, Kabupaten Muara Enim.
Menurut Plt Kepala Dinas Pertanian Sumsel, Antoni Alam, langkah tersebut dilakukan pihaknya unutk mengantisipasi sering melonjaknya harga bawang putih secara tiba-tiba.
"Khusus untuk bawang putih, kami sedang mengembangkannya di Kawasan Semendo Muara Enim. Harapannya, bisa memenuhi kebutuhan bawang putih saat sedang kosong,” kata Antoni, Senin (23/9).
1. Budidaya bawang putih untuk mengantisipasi inflasi
Antoni mengungkapkan, budidaya di dua lokasi tersebut sebenarnya sudah dilakukan sejak satu tahun tepatnya pada 2018 lalu. Ketika itu, budidaya dilakukan di luas tanah 50 hektare dan panen bawang putih saat itu dianggap berhasil, sehingga pada tahun 2019 Pemprov Sumsel meningkatkan budidaya bawang putih menjadi 75 hektare.
"Untuk di Semendo kita pusatkan pengembangan bawang putih, hasilnya bagus 1:12. Paling tidak di sana dapat mengantisipasi inflasi," ungkap dia.
Baca Juga: Ini Cara dari Kementan untuk Deteksi Dini Kualitas Benih Bawang Putih