Dari Juara 3 di Palembang, Bangganya Endri Kini Juara 1 BGCC 2026

08 Nov 2026, 18:40 WIBKota Palembang4 min read

Endri Supriatna berhasil meraih Juara 1 Bright Gas Cooking Competition (BGCC) 2026 setelah mengalahkan delapan finalis lainnya dalam babak Grand Final. (Dok. Pertamina Patra Niaga)

Intinya Sih

5W1H

Endri Supriatna dari Bogor meraih Juara 1 BGCC 2026 lewat Gulai Lampung, setelah sebelumnya menjadi Juara 3 semifinal Palembang.
BGCC 2026 bertema Warisan Rasa Nusantara dari Hati diikuti 2.891 peserta dari seleksi Tegal, Palembang, dan Yogyakarta, hingga menyisakan sembilan finalis.
Muhammad Azwar dan Felly Sitta Mayasari menjadi Juara 2 serta 3; tiga pemenang utama memperoleh kursus Le Cordon Bleu Thailand, uang tunai, dan hadiah lainnya.

This section summary was AI-assisted and reviewed by our editorial team.

What?
Endri Supriatna meraih Juara 1 Bright Gas Cooking Competition 2026 melalui hidangan Gulai Lampung, mengungguli delapan finalis pada Grand Final.
Who?
Endri Supriatna dari Bogor menjadi juara pertama. Muhammad Azwar dari Medan meraih Juara 2, sedangkan Felly Sitta Mayasari dari Cikarang menempati Juara 3.
Where?
Grand Final BGCC 2026 berlangsung di Bintaro Jaya Xchange Mall Park, Tangerang Selatan. Tahap seleksi sebelumnya digelar di Tegal, Palembang, dan Yogyakarta.
When?
Endri memenangkan Grand Final pada Sabtu, 7 November 2026. Kompetisi ini memasuki penyelenggaraan tahun kelima.
Why?
BGCC 2026 bertema “Warisan Rasa Nusantara dari Hati” dan menjadi wadah peserta mengembangkan kemampuan memasak serta memperkenalkan resep khas daerah.
How?
Endri menang setelah menyajikan Gulai Lampung, perpaduan gulai taboh, burgo Palembang, dan sambal goang. Penilaian mencakup cita rasa, kreativitas pengolahan bahan, dan penyajian.

This section summary was AI-assisted and reviewed by our editorial team.

Palembang, IDN Times – Endri Supriatna berhasil meraih Juara 1 Bright Gas Cooking Competition (BGCC) 2026 setelah mengalahkan delapan finalis lainnya dalam babak Grand Final di Bintaro Jaya Xchange Mall Park, Tangerang Selatan, Sabtu (7/11/2026).

Endri memenangkan kompetisi memasak yang digelar PT Pertamina Patra Niaga tersebut melalui hidangan Gulai Lampung. Sajian ini merupakan perpaduan gulai taboh, burgo khas Palembang, dan sambal goang dari Jawa Barat.

Menariknya, Endri sebelumnya hanya mampu meraih Juara 3 pada babak semifinal di Palembang. Namun, pengalaman tersebut menjadi bekal untuk memperbaiki kemampuan memasaknya hingga berhasil keluar sebagai juara pertama di babak final.

Sementara itu, Muhammad Azwar asal Medan menempati posisi Juara 2 dengan hidangan Pindang Pempek Kentang. Adapun Juara 3 diraih Felly Sitta Mayasari asal Cikarang melalui sajian Lobster Cenil Sambal Ganja Saus Usik.

1. Sebanyak 2.891 peserta Ikuti BGCC 2026

Endri Supriatna berhasil meraih Juara 1 Bright Gas Cooking Competition (BGCC) 2026 setelah mengalahkan delapan finalis lainnya dalam babak Grand Final. (Dok. Pertamina Patra Niaga)

Memasuki tahun kelima penyelenggaraan, BGCC 2026 mengangkat tema "Warisan Rasa Nusantara dari Hati". Kompetisi ini diikuti oleh 2.891 peserta yang menjalani seleksi di tiga kota, yakni Tegal, Palembang, dan Yogyakarta. Dari ribuan peserta tersebut, terpilih sembilan finalis yang berkesempatan tampil di babak Grand Final. Mereka ditantang untuk mengolah bahan utama yang dirahasiakan menjadi kreasi kuliner Nusantara.

Proses penjurian melibatkan Chef Yuda Bustara, Chef Firhan Ashari, dan kreator konten kuliner Magdalena Fridawati. Penilaian mencakup cita rasa, kreativitas dalam mengolah bahan, serta penyajian hidangan.

Direktur Pemasaran Ritel PT Pertamina Patra Niaga, Eko Ricky Susanto, mengatakan BGCC menjadi wadah bagi masyarakat dari berbagai latar belakang untuk mengembangkan kemampuan memasak sekaligus memperkenalkan resep khas daerah.

"Latar belakang peserta sangat bervariasi, mulai dari ibu rumah tangga hingga pekerja karir yang hobi memasak. Lewat Bright Gas Cooking Competition (BGCC), kami ingin peserta punya kesempatan untuk mengolah resep yang dekat dengan keseharian mereka, belajar teknik baru, dan mengembangkan bakatnya di dunia kuliner," ujar Eko.

Selain mengikuti kompetisi, peserta juga mendapatkan pembekalan teknik penyajian hidangan dari Chef Yuda Bustara.

2. Endri belajar memasak dari dapur rumah

Endri Supriatna berhasil meraih Juara 1 Bright Gas Cooking Competition (BGCC) 2026 setelah mengalahkan delapan finalis lainnya dalam babak Grand Final. (Dok. Pertamina Patra Niaga)

Bagi Endri, kemenangan di BGCC 2026 menjadi hasil dari proses belajar dan perjuangan yang tidak sebentar. Ia mengaku mengawali kemampuan memasaknya dari kebiasaan mengolah makanan di dapur rumah.

Endri bahkan baru aktif mengikuti kompetisi memasak sekitar dua bulan sebelum mengikuti BGCC. Perjalanannya dari semifinal di Palembang hingga menjadi juara pertama di Grand Final menjadi pengalaman berharga untuk terus mengembangkan kemampuannya.

"Buat saya, BGCC memberikan kesempatan kepada siapa pun untuk ikut dan bersaing. Saya belajar memasak dari dapur rumah dan baru aktif mengikuti kompetisi masak dua bulan lalu. Dari semifinal di Palembang, saya mendapatkan banyak pengalaman dan belajar untuk memperbaiki kemampuan. Alhamdulillah, hari ini saya bisa menjadi juara pertama. Bisa belajar di Le Cordon Bleu itu impian yang sudah saya tunggu sekitar 20 tahun," kata Endri.

Chef Yuda Bustara mengapresiasi perkembangan kemampuan para peserta sepanjang kompetisi. Menurutnya, para finalis tidak hanya dituntut untuk menghasilkan makanan lezat, tetapi juga untuk menunjukkan kreativitas dan teknik dalam mengolah bahan. Melalui kompetisi tersebut, peserta juga mendapat kesempatan mengeksplorasi kekayaan kuliner Nusantara dengan sentuhan kreativitas baru.

3. Pemenang dapat kesempatan belajar masak di Le Cordon Bleu

Endri Supriatna berhasil meraih Juara 1 Bright Gas Cooking Competition (BGCC) 2026 setelah mengalahkan delapan finalis lainnya dalam babak Grand Final. (Dok. Pertamina Patra Niaga)

Ketiga pemenang utama BGCC 2026 mendapatkan hadiah berupa kursus memasak di Le Cordon Bleu, Thailand, termasuk tiket perjalanan dan akomodasi. Selain itu, masing-masing pemenang memperoleh tabung Bright Gas 12 kg dan kamera aksi. Pertamina Patra Niaga juga memberikan hadiah uang tunai dengan rincian Rp75 juta untuk Juara 1, Rp45 juta untuk Juara 2, dan Rp25 juta untuk Juara 3.

Berikut daftar lengkap pemenang Bright Gas Cooking Competition 2026:

Juara 1: Endri Supriatna (Bogor) – Gulai Lampung.
Juara 2: Muhammad Azwar (Medan) – Pindang Pempek Kentang.
Juara 3: Felly Sitta Mayasari (Cikarang) – Lobster Cenil Sambal Ganja Saus Usik.
Juara Harapan I: Jason Buntaram (Jakarta) – Lobster Gulai.
Juara Harapan II: Bobby Utomo Putra (Cikampek) – Lobster Gulai.
Juara Harapan III: Irfan Yulianto Dwi Santoso (Yogyakarta) – Gohu Sambal Embe.

Selain menyaksikan kompetisi, pengunjung Grand Final BGCC 2026 juga dapat menikmati demo memasak dari Ivone Destrianawati, Juara 1 BGCC 2023. Sebanyak 16 UMKM binaan Pertamina Patra Niaga turut meramaikan acara dengan menghadirkan produk mereka. Kemeriahan acara juga bertambah dengan kehadiran brand ambassador Bright Gas, Inul Daratista dan Adam Suseno.