Dugaan Keracunan, Ini Dalih Pemkot Belum Bisa Setop Penyaluran MBG
- Pemkot Palembang belum bisa memastikan penyetopan program Makanan Bergizi Gratis (MBG) setelah dugaan keracunan terhadap siswa SDN 178 Kawasan Kalidoni.
- Dinkes Palembang telah memeriksa sampel makanan MBG, namun belum dapat memastikan apakah penyaluran akan dihentikan sementara waktu.
- Sampel makanan MBG disimpan Puskesmas untuk pemeriksaan dan uji kelayakan, namun penyebab keracunan masih belum diketahui hingga saat ini.
Palembang, IDN Times - Pemerintah Kota (Pemkot) Palembang belum bisa memastikan, apakah program Makanan Bergizi Gratis (MBG) akan disetop. Itu merujuk kejadian dugaan keracunan terhadap sejumlah siswa di Sekolah Dasar Negeri (SDN) 178 Kawasan Kalidoni.
"Kami juga belum bisa menghentikan sementara waktu penyaluran MBG ini," kata Kepala Dinas Kesehatan (Kadinkes) Palembang Fenty Aprina, Kamis (25/9/2025).
1. Belasan siswa mengalami gejala mirip keracunan makanan
Diketahui, ada belasan siswa SDN 178 Kalidoni mengalami gejala mirip keracunan makanan seperti muntah, mual, sakit kepala dan sesak napas. Dugaan itu pascamengonsumsi menu MBG di sekolah yang dibagikan seperti oleh penyedia dapur MBG.
Akibat kejadian tersebut, Dinkes Palembang sudah memeriksa sampel makanan dan akan memeriksa serta melakukan uji klinis lebih lanjut.
2. Dinkes sudah konfirmasi kasus MBG ke dapur penyedia
Fenty menyampaikan, saat ini sampel makanan MBG yang dibagikan ke SD Negeri 178 telah dibawa ke Balai POM untuk dilakukan pemeriksaan.
“Kami sudah komunikasi (dengan SPPG dan dapur penyedia MBG)untuk selanjutnya belum tahu seperti apa. Belum tahu di stop dulu atau tidak,” ujarnya.
3. Sampel menu MBG diperiksa lebih lanjut ke Balai POM
Menurut Fenty, setiap MBG yang dibagikan penyedia dapur, kemudian disimpan Puskesmas. Sampel itu disisihkan per satu ompreng sesuai isi makanan dan berdasarkan menu apa saja yang disalurkan ke sekolah. Tujuannya, agar saat pemeriksaan dan uji kelayakan, hidangan paket hari tersebut dapat diketahui.
“Sebelum (MBG) disampaikan ke anak-anak diambil sampel dulu dan disimpan dalam waktu 2x24 jam. Pas pagi kejadian, Puskesmas sudah mengambil sisa makanan di ompreng. Dua sampel sudah dikirim, yang utuh dan sisa makanan anak di balai pom, penyebabnya apa akan ditentukan oleh Balai POM," jelas dia.
Uji sampel makanan tersebut, lanjutnya, membutuhkan waktu cukup lama untuk mencari penyebab para murid mual dan muntah. Namun, Fenty menyebut, sampai sekarang Dinkes Palembang juga belum bisa memastikan apakah hal yang terjadi hari ini karena adanya gejala keracunan dari MBG.
“Biasanya lima sampai tujuh hari baru diketahui penyebabnya. Penyebabnya belum diketahui apa,” katanya.
