Membuat Tteokbokki Khas Korea di Rumah, Pedas dan Manisnya Menggoda!
Cobain masak yuk!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Beragam kegiatan dilakukan untuk menghilangkan rasa bosan ketika di rumah saja. Memasak bisa jadi alternatif untuk mengisi waktu luang, salah satunya membuat tteokbokki makanan khas Korea kekinian yang digemari banyak orang di Indonesia.
Berbahan dasar tepung beras, tteokbokki merupakan panganan berbentuk batang atau silinder yang dimasak dengan bumbu pedas dan manis, atau kerap disebut masyarakat Negara Gingseng itu dengan bumbu gochujang. Berikut IDN Times bagikan resep membuatnya!
Baca Juga: Intip Bakso Kepiting Kuah Kaldu Sumsum di Palembang, Gurihnya Maknyus
1. Persiapkan bahan pokok pembuatan tteokbokki
Selain memperhatikan sterilisasi alat masak dan area dapur yang bersih, tentu harus mempersiapkan bahan pembuatan tteokbokki. Berikut bahan-bahannya:
- 200 gram tepung beras
- 2 sdm tepung tapioka
- 1 sdt garam
- Air panas secukupnya
Baca Juga: Daging Domba Memiliki Gizi Tinggi Ketimbang Kambing? Cek Fakta di Sini
Baca Juga: Resep Pindang Tulang Iga Khas Palembang, Pakai Presto Biar Empuk