Palembang, IDN Times - Gubernur Sumatra Selatan (Sumsel) Herman Deru merespons baik agenda masak di Pelataran Benteng Kuto Besak (BKB) Palembang. Meski dirinya tak sempat menghadiri kegiatan, ia bersyukur marwah Kota Pempek kembali.
"Tadi sebenarnya saya mau datang, tapi karena ada acara dengan Kapolri, terpaksa tidak ikut," katanya, Kamis (27/3/2025).
Deru menyampaikan, kegiatan masak besar di BKB Palembang bukan jadi ajang saling balas konten. Melainkan katanya, agenda tersebut merupakan program berbagi dan kegiatan positif.
"Bahasanya jangan membalas, tapi ini ada putra daerah niat berbagi ya kita bersyukur," jelasnya.
Diketahui, pelaksanaan masak besar di Palembang digagas oleh tim Gerakan Cinta Rakyat (Gencar) dan Influencer Richard Lee yang juga orang yang besar dan berasal dari Palembang.
Kegiatan ini didukung Pemerintah Kota (Pemkot), Pemerintah Provinsi Sumatra Selatan (Pemprov Sumsel) dan Asosiasi Pengusaha Jasaboga Indonesia (APJI). Deru menegaskan, masak besar di Palembang adalah momen mengembalikan marwah dan citra daerah yang menjunjung tinggi ketertiban serta memiliki adab.
Terpisah, Richard Lee menyebut tujuannya menggelar masak besar adalah untuk mengembalikan nama baik Kota Palembang yang sempat viral karena masak besar tidak maksimal pengaturannya beberapa waktu lalu.
"Palembang bagian dari Indonesia. Meski Palembang disebut 'Prindavan' harusnya kita bersatu tunjukkan Palembang lebih baik. Jangan saling menghina, mari kita balas dengan kasih sayang, kita tunjukkan kita saling rangkul, jangan saling benci," katanya.
Kepala Dinas Pariwisata Palembang Sulaiman Amin menambahkan, rangkaian acara masak besar jadi contoh nyata jika even ada izin dan berkordinasi dengan pemerintah daerah, maka Pemkot Palembang akan membantu menfasilitasi tempat.
"Jadi jelas ya, bukan masyarakat Palembang yang rakus ataupun tidak tertib, tergantung penyelenggara yang mengadakan event. Adakah persiapan adakah izin, kalau tak ada izin dan kurang persiapan jadinya kacau. Lihat saja acara hari ini persiapan lengkap dan berizin aman tentram dan tertib," jelas dia.