3 Rekomendasi Sambal Ulek, Bikin Selera Makan Nagih!
Awas sakit perut
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sebagian warga Indonesia menganggap, tak lengkap rasanya kalau makan tanpa disertai sambal. Tak hanya sekedar menu pelengkap, tapi sambal terkadang wajib dihidangkan di atas meja.
Bagi pecinta pedas, makan tanpa sambal bagai berdiam diri di rumah tanpa internet. Pasti ada yang kurang. Kalau dihadapkan dalam situasi begitu, baiknya langsung buat sendiri sambal favorit kalian.
IDN Times menawarkan tiga sajian sambal yang bisa kamu coba buat. Pedasnya menggigit dan bikin nikmat. Dijamin makan kamu nambah. Simak ulasannya langsung yuk!
Baca Juga: 10 Aksi #LulusJalurCorona Anak SMA Angkatan 2020, Bikin Ngakak!
1. Resep sambal bawang putih
Bahan:
Cabai rawit sesuai selera
8 cabai merah keriting
5 siung bawang putih
Garam secukupnya
Minyak panas secukupnya
Cara membuat:
1. Goreng cabai dan bawang utuh sebentar dan angkat
2. Lalu ulek kasar cabai dan bawang yang telah digoreng sebelumnya sembari tabur garam secukupnya
3. Setelah ulekan kasar jadi, terakhir siram sambal pakai minyak goreng panas
4. Siap dinikmati dengan nasi dan menu lain.
Baca Juga: 3 Resep Dessert Simpel untuk Berbuka, Manisnya Mudah Dibuat