Tekan Inflasi Beras di Palembang, Pasar Murah Fokus Kaum Marginal
Pemkot Palembang menggelar pasar murah untuk menekan inflasi beras, dengan penyaluran yang ditargetkan kepada masyarakat marginal melalui kolaborasi Dinas Perdagangan dan Bulog.
Harga beras premium mencapai Rp18–19 ribu per kilogram, sementara medium sekitar Rp14.500, dipicu minimnya gabah kering dan perlambatan produksi padi akibat kemarau panjang.
Pemkot akan menyediakan beras SPHP dalam pasar murah, sementara agen melaporkan stok beras premium kemasan 5 kilogram masih terbatas karena distribusi belum memenuhi kebutuhan.
Palembang, IDN Times - Pemerintah Kota Palembang berupaya menekan kenaikan harga beras yang memicu inflasi wilayah dengan menggelar operasional pasar murah di beberapa titik. Namun, dalam pelaksanaan program itu, Wali Kota Ratu Dewa meminta agar kehadiran pasar murah berfokus pada pemenuhan kebutuhan masyarakat, khususnya kaum marginal.
"Seperti hari ini, salah satu upaya kita adalah melaksanakan operasi pasar murah. Saya minta Dinas Perdagangan berkolaborasi dengan Bulog hingga tepat sasaran. Terutama ke masyarakat marginal, kelas bawah. Saya juga minta pasar murah jangan sampai dilakukan di kantor camat," ujarnya, Kamis (12/11/2026).
1. Pasokan minim sebabkan harga beras Palembang naik
Kualitas beras SPHP. (IDN Times/Teri). Diketahui, harga beras di Palembang mengalami kenaikan cukup signifikan. Lonjakan itu kompak terjadi pada varietas medium hingga premium. Pantauan IDN Times di lapangan, harga beras premium menyentuh angka Rp18-19 ribu per kilogram. Sementara beras medium maksimal naik dari Rp3.500 per kg menjadi sekitar Rp14.500 per kg.
Menurut Analisis Perdagangan Ahli Muda Muhammad Al Fajri Dinas Perdagangan Palembang, kenaikan harga disebabkan oleh pasokan gabah kering yang minim. Sehingga menyebabkan produsen dan distributor juga harus menaikkan harga jual.
"Saya sudah tanya ke salah satu perusahaan beras, penyebabnya itu karena stok gabahnya sedikit, jadi harga gabah dari pertanian itu sudah naik," ujarnya 9 November lalu.
2. Pasar murah Palembang sediakan beras
Kemasan baru Beras SPHP. (IDN Times/Trio Hamdani) Dia menambahkan, penyebab harga beras naik cukup tinggi juga dipengaruhi oleh produksi padi yang melambat akibat kemarau panjang yang masih berlangsung. Diprediksi situasi tersebut akan terus terjadi hingga awal Februari tahun depan. Ke depan, katanya, pemkot akan konsisten mencukupi pasokan beras dengan menyelenggarakan operasional pasar murah dan menyediakan stok beras SPHP.
"Kita kan punya subsidi, salah satu cara ya paling gitu (menyediakan SPHP), nanti kita adakan pasar murah, yang mana pasar murah itu nanti, salah satu produk yang dijual adalah beras SPHP, walaupun kualitasnya bukan premium, tapi sudah tergolong bagus," kata dia.
3. Stok beras kemasan 5 kg di Palembang masih terbatas
Beras SPHP di salah satu supermarket Palembang (IDN Times/Feny Maulia Agustin) Menurut Agen Beras Juragan Palembang Arif, akibat harga beras naik, pedagang merasakan serba salah. Sebab saat harga tinggi, penjual juga harus menyesuaikan kembali patokan harga jual bagi masyarakat. Kemudian, lanjutnya, karena beras mengalami kenaikan harga, kini pasokan beras premium kemasan 5 kilogram terbatas.
"Stok (beras 5 kg) sebenarnya sampai sekarang masih terbatas; ada beberapa merek beras yang masih terbatas. Keterbatasan ini karena distributor juga tidak menyalurkan barang sesuai kebutuhan agen," katanya.
