Pemkot Padang Targetkan 82 Dapur MBG Beroperasi pada Akhir Tahun
- Puluhan ribu siswa di Padang sudah terima MBGDengan telah beroperasinya 17 dapur umum tersebut, Fadli mengatakan sudah puluhan ribu siswa yang menerima manfaat dari program pemerintah pusat tersebut.
- Target 82 dapur MBG tahun 2025Fadli berharap, pada tahun 2025 ini pihaknya telah mendata sebanyak 82 dapur MBG yang sudah mengajukan perizinan ke BGN untuk bisa beroperasi.
- Perketat pengawasanPengawasan akan dilakukan tidak hanya dalam segi masakan yang telah dibuat oleh masing-masing dapur MBG, tetapi juga aspek lain seperti bahan makanan dan kebersihan di dapur.
Padang, IDN Times - Pemerintah Kota (Pemkot) Padang optimistis sebanyak 82 dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) di daerah tersebut sudah beroperasi hingga akhir tahun 2025 mendatang.
"Saat ini sudah jalan 17 dan on going (pembangunan) sembilan lagi yang mudah-mudahan bisa secepatnya (beroperasi)," kata Wali Kota Padang, Fadli Amran, Jumat (10/10/2025).
Menurut Fadli, sembilan dapur MBG tersebut saat ini masih menunggu izin dari Badan Gizi Nasional (BGN) untuk melaksanakan tugasnya menyiapkan makanan untuk siswa di Kota Padang.
1. Puluhan ribu siswa di Padang sudah terima MBG
Dengan telah beroperasinya 17 dapur umum tersebut, Fadli mengatakan, sudah puluhan ribu siswa yang menerima manfaat dari program pemerintah pusat tersebut.
"Kalau satu dapur umum menyediakan untuk 3.500 siswa berarti saat ini sudah ada sekitar 59.500 siswa yang sudah mendapatkan manfaat MBG ini," katanya.
Menurut Fadli, sampai saat ini pihaknya akan lebih fokus untuk penyediaan dapur MBG yang akan memberikan masakan bergizi kepada para siswa.
2. Target 82 dapur MBG tahun 2025
Fadli berharap, pada 2025 ini pihaknya telah mendata sebanyak 82 dapur MBG yang sudah mengajukan perizinan ke BGN untuk bisa beroperasi.
"Mudah-mudahan semuanya selesai di tahun ini dan bisa beroperasi secara maksimal pada tahun mendatang dan semua siswa sudah mendapatkan manfaat MBG ini," katanya.
Ia mengatakan, jika semua siswa sudah mendapatkan manfaat dari program pemerintah pusat tersebut, pihaknya akan lebih fokus terhadap pengawasan.
"Saat ini tetap kita awasi dan nantinya kita akan lebih fokuskan lagi bagaimana pengawasannya di setiap dapur MBG ini," katanya.
3. Perketat pengawasan
Fadli mengatakan, pengawasan yang akan dilakukan oleh Pemkot Padang tidak hanya dalam segi masakan yang telah dibuat oleh masing-masing dapur MBG.
"Ada beberapa aspek yang sangat penting untuk diawasi seperti bahan makanan yang digunakan, kebersihan di dapur, dan hal lainnya," katanya.
Menurutnya, jika kebersihan di setiap dapur terjaga dengan baik, maka akan berpengaruh juga untuk hasil masakan yang diberikan kepada siswa yang ada di Kota Padang.
"Kita dari Pemkot akan memastikan setiap masakan yang dibuat itu sudah sesuai dengan standard yang ditentukan dan saya sudah memerintahkan Satker untuk melakukan pengawasan itu," katanya.
