6 Bahan Makanan Ini Bisa Memicu Gagal Ginjal, Orang Tua Patut Waspada

2. Produk olahan daging dan susu hewani 

Terlalu banyak mengonsumsi produk olahan daging dan produk susu hewani akan membuat ginjal bekerja terlalu keras, karena bahan makanan tersebut membutuhkan waktu lama untuk dicerna.

Lama-kelamaan ginjal akan rusak karena dipaksa bekerja lebih keras. Hal terbaik yakni mulai beralih ke produk makanan nabati yang lebih mudah dicerna oleh ginjal.

3. Gula

Gula merupakan bahan wajib pada makanan. Hindari gula pemanis buatan, atau makanan dan minuman yang mengandung banyak gula seperti minuman kemasan, permen, atau biskuit yang biasa kita beli.

Cermati bahan yang digunakan dalam setiap produk makanan seperti yogurt, salad dressing, kopi dengan tambahan (topping), buah kering, minuman bersoda, roti, granola (makanan yang bersumber dari oat, kacang-kacangan, dan biji-bijian), serta saus tomat.

Seperti halnya garam, gula bisa mengakibatkan peningkatan tekanan darah dan berujung pula pada tekanan ke ginjal.

4. Kafein

Kafen tak cuma ditemukan pada kopi. Ada juga teh, minuman bersoda, cokelat, minuman berenergi, es krim, dan kuaci. Bahkan pil diet, pereda nyeri, dan permen penyegar nafas menggunakan kafein. Sebab, zat kafein merangsang peredaran darah.

Menurut Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika atau Food and Drug Administration (FDA), batas normal konsumsi kafein sehari adalah 400 miligram atau setara empat gelas kopi.

5. Pangan GMO (Genetically Modified Organism)

Genetically Modified Organism (GMO) atau pangan rekayasa genetika merupakan bahan makanan buatan. Penggunaan GMO banyak menuai pro dan kontra, khususnya terkait keamanan jangka pendek maupun panjang. Perlu diketahui, tahu dan tempe merupakan produk GMO.

Bahaya atau tidak GMO tergantung proses pembuatan dan penggunaan bahannya. Sebelum memutuskan untuk mengonsumsi GMO, pastikan memiliki produk organik dan lokal. Cermati apakah label produk mencantumkan 100 Persen Grass-Fed Beef.