TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Business Economy

Mencicipi Kudapan 10 Negara di Poikilia, Ramah untuk Kantong Anak Kos!

Gak perlu jauh-jauh ke negara asalnya, kan!

Poikilia tempat makan di Palembang dengan varian menu dari 10 negara sekaligus (IDN Times/Feny Maulia Agustin)
Verified
Feny Maulia Agustin

Berbicara kuliner tentu tidak akan ada habisnya, tetapi bagaimana jika mencoba ragam makanan khas dari 10 negara secara sekaligus? Konsep inilah yang dihadirkan sebuah Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) di Palembang.

Merintis bisnis di usia produktif, sejumlah anak muda asal Sumatra Selatan menawarkan tempat makan berwajah kekinian. Bernama Poikilia, dalam bahasa Yunani berarti Keberagaman. Kalian bisa menikmati varian makanan dari banyak negara di satu tempat.

"Konsep Poikilia itu keberagaman, terinspirasi dari kondisi COVID-19 dan orang yang susah ke luar negeri. Bagi yang mau merasakan seluruh makanan dari 10 negara bisa coba di sini," kata Wahyu Hidayat, pengelola Poikilia.

Baca Juga: Peluang Bisnis Jamur Tiram, Hanya Butuh 4 Bulan Sudah Balik Modal 

1. Poikilia tercetus dari ide jiwa belia anak muda asal Sumsel

Poikilia tempat makan di Palembang dengan varian menu dari 10 negara sekaligus (IDN Times/Feny Maulia Agustin)

Berlokasi di Jalan Way Hitam, Kecamatan Ilir Barat I, Poikilia tercetus karena ide inovatif para anak muda lulusan Politeknik Pariwisata (Poltekpar) Palembang. Baru sebulan setelah peresmian lokasi pada 10 Oktober lalu, Poikilia menjawab tantangan perkembangan bisnis di tengah kemerosotan ekonomi.

Berbagai cita rasa seperti manis, gurih dan pedas, tersaji lewat makanan dan minuman yang tersedia. Bisnis kuliner ini dikelola oleh sekelompok jiwa belia dengan keahlian memasak mereka.

Diniati Oktarina, Shiro dan Kaiman sebagai Chef, sedangkan Wahyu bertanggung jawab sebagai Bartender serta turut dibantu Adriyanti Putri Krismonica sebagai accounting.

"Termasuk Nirmala jadi editor untuk promosi kita di akun Instagram @poikilia.id," ujarnya sembari menambahkan jika Poikilia buka mulai jam 3 sore.

Baca Juga: 4 Sikap dan Cara Millennial Memaknai Peringatan Hari Pahlawan

2. Menghadirkan rasa masakan seperti aslinya

Poikilia tempat makan di Palembang dengan varian menu dari 10 negara sekaligus (IDN Times/Feny Maulia Agustin)

Selain memberikan harga terjangkau, Poikilia kata Wahyu konsisten untuk tetap mengutamakan rasa. Sebab dari basic ilmu yang mereka miliki, Wahyu bersama rekan-rekan yakin masakan lezat tercipta dari kualitas bahan masakan yang sehat.

"Kita mulai dari harga Rp15-26 ribu dan memberikan sajian seperti negara asalnya. Beberapa dari kita ada pengalaman magang di Malaysia, experience kerja di beberapa kota di Indonesia juga," tuturnya.

Kehadiran Poikilia juga diharapkan bisa mengobati rindu orang-orang luar negeri di Palembang, yang menginginkan makanan dari negara asal serta menjadi lokasi yang dikunjungi atlet internasional.

"Apalagi tahun depan Palembang jadi tuan rumah Piala Dunia U-21 kan. Menu kita ada dari Amerika, Italia, Thailand, Spanyol, Afrika, Jepang, Korea, Meksiko, Malaysia, Vietnam dan tidak lupa Indonesia," timpal dia.

Baca Juga: Orangtua Lupa Jurusan Kuliah Anaknya, Curhatan Netizen Bikin Ngakak!

Topik:
minuman kekinian
Palembang
Berita Terkini Lainnya

Peternak Sumsel Bisa Manfaatkan KUR Untuk Kembangkan Usaha

Proram Stunting Picu Kenaikan Harga Telur di Sumsel, Kok Bisa?

Hiswanamigas Sumsel Minta HET LPG 3 Kilogram Naik, Ini Alasannya

HUT ke-8 Bank Mandiri Taspen, Ajang Reuni Karyawan Purnabakti

Bergabung ke PT SIG, Semen Baturaja Rombak Direksi dan Komisaris

Penumpang Bandara SMB II Palembang Naik 9 Ribu Orang Saat Imlek

Promo Dinner Imlek di Hotel Palembang, Makan Sepuasnya Cuma Rp135 Ribu

Kodok Beku Salah Satu Primadona Komoditi Ekspor Sumsel 

Hunian Kamar Hotel di Palembang Sudah 80 persen Terisi Jelang Nataru

Ketersediaan Uang Tunai di Sumsel Saat Nataru Dikurangi Rp2 Miliar