TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Business Economy

Disdag Palembang Prediksi Permintaan Daging Beku Naik saat Nataru

Tambahan dikirim dari Muara Enim dan Lampung jika kurang

Kepala Disdag Palembang, Raimon Lauri (IDN Times/Dok. Kominfo Palembang)
Verified
Feny Maulia Agustin

Palembang, IDN Times - Pemerintah Kota (Pemkot) Palembang mulai menyiapkan stok pangan menjelang libur Natal dan Tahun Baru (Nataru). Salah satu bahan pangan dengan permintaan tinggi yakni daging beku atau frozen meat.

"Saat ini stok daging beku masih kita cek apakah mencukupi kebutuhan, karena biasanya permintaan daging naik saat nataru," ujar Kepala Dinas Perdagangan (Disdag) Palembang, Raimon Lauri, Senin (21/11/2022).

Baca Juga: Ruas Tol Sumatra Terpeka Diperbaiki Jelang Nataru

Baca Juga: Penumpang Belum Booster Dilarang Naik Kereta Saat Libur Nataru

1. Stok tambahan dikirim dari Muara Enim dan Lampung

ilustrasi daging yang dibekukan (tastingtable.com)

Selain menyiapkan pasokan daging beku dari distribusi rumah potong hewan (RPH) di Palembang, stok daging beku akan dikirim dari daerah lain apabila pasokan tak mencukupi kebutuhan masyarakat.

"Pengiriman daging dari Muara Enim dan Lampung akan kita lakukan jika permintaan tinggi dan stok di Palembang kurang," kata dia.

2. Pemkot Palembang upayakan stok pangan lain aman

Ilustrasi pasar (IDN Times/Dokumen)

Raimon menyampaikan, Disdag Palembang akan terus berkoordinasi dengan pihak terkait untuk menjaga dan memastikan stok daging beku aman untuk menekan inflasi di Sumsel.

"Bukan hanya daging beku, semua kebutuhan pokok seperti beras, jagung, keledai, cabai bawang putih dan merah, ayam, minyak goreng, gula dan telur, juga kita data pasokannya agar tetap aman," jelasnya.

3. Pastikan stok beras aman hingga akhir tahun

Kepala Dinas Perdagangan (Kadisdag) Palembang, Raimon Lauri (IDN Times/Feny Maulia Agustin)

Berdasarkan pantauan Disdag Palembang, harga pangan jelang nataru masih normal dan belum ada lonjakan signifikan. Bahkan pasokan beras di Sumsel saat ini mencapai 100 ribu ton.

"Mudah-mudahan stok ini masih cukup hingga akhir tahun," timpal dia.

Baca Juga: Permintaan Daging Jelang Idul Fitri di Palembang Capai 100 Ton

Topik:
daging
libur natal
libur tahun baru
nataru
Stok Pangan
Berita Terkini Lainnya

Peternak Sumsel Bisa Manfaatkan KUR Untuk Kembangkan Usaha

Proram Stunting Picu Kenaikan Harga Telur di Sumsel, Kok Bisa?

Hiswanamigas Sumsel Minta HET LPG 3 Kilogram Naik, Ini Alasannya

HUT ke-8 Bank Mandiri Taspen, Ajang Reuni Karyawan Purnabakti

Bergabung ke PT SIG, Semen Baturaja Rombak Direksi dan Komisaris

Penumpang Bandara SMB II Palembang Naik 9 Ribu Orang Saat Imlek

Promo Dinner Imlek di Hotel Palembang, Makan Sepuasnya Cuma Rp135 Ribu

Kodok Beku Salah Satu Primadona Komoditi Ekspor Sumsel 

Hunian Kamar Hotel di Palembang Sudah 80 persen Terisi Jelang Nataru

Ketersediaan Uang Tunai di Sumsel Saat Nataru Dikurangi Rp2 Miliar