TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

3 Resep Dessert Simpel untuk Berbuka, Manisnya Mudah Dibuat 

Jadi makin gak sabar nunggu berbuka

Ilustrasi dessert menu makanan manis untuk buka puasa (IDN Times/Feny Maulia Agustin)

Berbuka lah dengan yang manis. Seberapa sering kamu mendengar ungkapan itu di bulan Ramadan? Selain karena anjuran dan sunah Rasullah SAW, menikmati makanan atau minuman dengan manis alami mampu mengembalikan kebugaran tubuh setelah seharian berpuasa.

IDN Times merekomendasikan tiga resep dessert bercita rasa manis yang cocok dijadikan menu berbuka puasa. Apa saja? Simak di sini yuk!

1. Resep bolu jeruk maroko

Ilustrasi bolu manis menu buka puasa (IDN Times/Feny Maulia Agustin)

Bahan:

2 Sachet Nutrisari Jeruk Maroko
2 telur
6 sdm tepung terigu
2 sdm gula pasir
1 sdt baking powder
6 sdm mentega cair
1 sdt vanili bubuk
6 sdm kental manis/susu cair


Cara membuat:

1. Telur dikocok dengan gula menggunakan garpu saja,
2. Lalu masukan terigu dan baking powder diayak bersama,
3. Masukan mentega cair , susu cair, vanili bubuk, dan 2 sachet nutrisari jeruk maroko.
4. Aduk aduk lalu masukan ke loyang yang sudah dioles mentega.
5. Kukus selama 30 menit.
6. Bolu siap disajikan di meja makan.

2. Resep puding susu blewah

Ilustrasi puding manis menu untuk buka puasa (IDN Times/Feny Maulia Agustin)

Bahan 1:

2 bungkus agar agar
1 sdt vanili bubuk
2 bungkus nutrisari blewah
Buah potong atau kalengan
2 sdm gula pasir/ bisa pakai madu
Biji selasih secukupnya

Bahan 2:

Air setengah gelas dicampur agar-agar tanpa warna. Kemudian tambahkan 2 sdm jeli bubuk, lalu masak di api kecil.

Cara membuat:

1. Buat bahan 1, pertama susu kental manis 200ml dicampur dengan air 6 gelas lalu aduk
2. Masukkan agar agar 2 bks, 3 bks nutrisari belewah, 2sdm gula pasir / madu, aduk sampai rata
3. Masak di api kecil sembari terus diaduk
4. Persiapkan bahan 2
5. Selanjutnya, tata buah dan selasih di dasar cetakan puding, lalu siram dengan bahan 2 sampai agak mengeras. Jangan lupa mencampurkan garam sejumput untuk balance rasa manis puding.
6. Setelah set, lanjut tuangkan bahan 1 (bahan puding)
7. Terakhir simpan di lemari pendingin sampai puding siap dimakan.

Berita Terkini Lainnya