TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Business Economy

Sumsel Lirik Rempah Sebagai Komoditas Ekspor Perkebunan

Rempah belum jadi komoditas utama petani Sumsel

Gubernur Sumsel melihat hasil olahan rempah dalam festival rempah Sumsel (IDN Times/Istimewa)
Verified
Rangga Erfizal

Palembang, IDN Times - Pemerintah Provinsi Sumatra Selatan melirik rempah sebagai bagian dari komoditas ekspor Sumatra Selatan. Keseriusan tersebut akan dimulai dari hilirisasi tanaman rempah di 17 kabupaten dan kota.

Para petani akan dilibatkan dalam peningkatan serta memanfaatkan hasil perkebunan yang ada. "Bila rempah ini dikembangkan secara masif, bukan hal yang mustahil jika ke depannya kita bisa menjadi daerah pengekspor rempah di Indonesia," ungkap Kepala Dinas Perkebunan Sumsel, Fachrurrozi, dalam kegiatan Festival rempah Sumsel, Sabtu (24/10/2020).

Baca Juga: Harga Karet Sumsel Menguat, Pemilu Amerika Jadi Penentu

1. Perlu hilirisasi produk rempah untuk naikkan permintaan

Unsplash/Andrea Leon

Fachrurrozi menjelaskan, pengembangan industri hilir rempah harus dibangun bersama, di mana produk rempah dapat diolah dan dikemas sebaik mungkin untuk menaikkan nilai tambahnya.

Untuk masuk ke sana perlu waktu karena rempah belum dilirik sebagai hasil perkebunan utama. "Perlu ada hilirisasi produk. Sehingga ada permintaan yang meningkat. Dengan begitu, petani dengan sendirinya akan mengembangkan tanaman ini," jelas dia. 

2. Rempah harus ditingkatkan sebagai komoditas utama

Gubernur Sumsel meninjau berbagai tanaman rempah (IDN Times/istimewa)

Petani Sumsel masih melihat rempah sebagai bagian tanaman tumpang sari dengan komoditas utama lain. Untuk menjadikannya sumber daya ekspor petani harus serius menggarap rempah sebagai bagian dari produksi utamanya.

"Seperti di OKU Selatan, petaninya menanam rempah berbarengan dengan tanaman kopi (komoditas utama) Begitu juga di daerah penghasil kopi lainnya seperti Kota Pagaralam, Lahat dan daerah lainnya," jelas dia.

3. Hampir seluruh wilayah Sumsel penghasil rempah

Ilustrasi rempah (pexels.com/martabranco)

Lanjut Fachrurrozi, dari hasil statistik tahun 2019 lalu, Sumsel memiliki hasil panen rempah cukup banyak. Terhitung kebun lada yang ada seluas 11.460 hektare (ha) dengan total produksi lada kering sebanyak 6.330 ton. Lalu, kemiri dengan luas lahan 2.884 ha mampu menghasilkan sebanyak 2.554 ton.

Lalu kebun cengkeh 291 ha kebun cengkeh dengan produksi sebanyak 52 ton bunga kering. Kemudian ada juga komoditas kayu manis dengan luas lahan 690 ha bisa memproduksi 503 ton kulit kering.

"Kebun vanili mencapai 25 ha kebun dengan produksi 12 ton polong kering. Lalu, 1.164 ha kebun aren dengan produksi sebanyak 286 ton gula aren. Belum lagi tanaman lainnya seperti jahe, lengkuas dan tanaman rempah lainnya. Hampir seluruhnya ada di kabupaten/kota," jelas dia.

Baca Juga: Sumsel Perpanjang Siaga Darurat Karhutla Sampai 30 November 2020

Topik:
rempah indonesia
Komoditas
Sumatera Selatan
Berita Terkini Lainnya

Peternak Sumsel Bisa Manfaatkan KUR Untuk Kembangkan Usaha

Proram Stunting Picu Kenaikan Harga Telur di Sumsel, Kok Bisa?

Hiswanamigas Sumsel Minta HET LPG 3 Kilogram Naik, Ini Alasannya

HUT ke-8 Bank Mandiri Taspen, Ajang Reuni Karyawan Purnabakti

Bergabung ke PT SIG, Semen Baturaja Rombak Direksi dan Komisaris

Penumpang Bandara SMB II Palembang Naik 9 Ribu Orang Saat Imlek

Promo Dinner Imlek di Hotel Palembang, Makan Sepuasnya Cuma Rp135 Ribu

Kodok Beku Salah Satu Primadona Komoditi Ekspor Sumsel 

Hunian Kamar Hotel di Palembang Sudah 80 persen Terisi Jelang Nataru

Ketersediaan Uang Tunai di Sumsel Saat Nataru Dikurangi Rp2 Miliar