7 Komoditas Berpotensi Naik Harga Jelang Lebaran Idul Fitri 2024

1. Kelompok volatile food sering menyumbang inflasi

Berdasarkan pangsa pasar dan trennya, komoditas penyumbang kenaikan harga dominan berasal dari kelompok administered price dan volatile food yang meliputi daging ayam ras, telur ayam ras, cabai merah, bawang merah dan beras.

Kelompok volatile food merupakan komoditas dengan peningkatan harga bergejolak akibat panen, gangguan alam, atau faktor perkembangan harga komoditas pangan secara domestik maupun internasional.

"Kelompok volatile food sudah sering menyumbang inflasi pada bulan puasa sampai Idul Fitri," kata dia.

Baca Juga: Disnaker Palembang Buka Posko Khusus Aduan THR Pegawai

2. Harga minyak goreng berpotensi naik berlanjut akibat penurunan distribusi

Kenaikan harga beras berisiko terus berlanjut, karena adanya peningkatan permintaan dari provinsi lain, meskipun kenaikan produksi naik pada Maret 2024.

Kemudian harga minyak goreng terutama jenis curah diprediksi terus naik karena realisasi distribusi Domestic Market Obligation (DMO) yang menurun.

3. Kenaikan harga bawang dan cabai dipengaruhi pasokan dan cuaca ekstrem

Selanjutnya kenaikan harga daging ayam dan telur ayam terjadi karena harga pakan masih tinggi, dan beberapa daerah perlu dilakukan percepatan penyaluran SPHP (Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan).

"Sementara aneka cabai dan bawang merah naik (harga) karena penurunan pasokan dan cuaca ekstrem, ditambah tingginya permintaan. Kenaikan harga diperkirakan berlanjut seiring dengan mundurnya awal musim kemarau sesuai prediksi BMKG," jelas dia.