Dilema Agen dan Warga Pasrah, Kala Beras Kini jadi Produk Mewah

Dia mengaku, sebagai pedagang terkadang serba salah. Ketika harga jual tinggi, penjual juga harus menyesuaikan kembali patokan harga. Sebab bila tidak, keuntungan tak dapat, pembeli pun pelan-pelan berkurang. Dirinya mengaku bahwa dalam kondisi ekonomi tak stabil seperti sekarang, hal paling penting adalah saling bertahan. Berjuang tetap berdagang dan mengupayakan untuk memenuhi kebutuhan pelanggan.

Tak jarang, pembeli sesekali mengeluh kepadanya. Kata dia, terkadang sekalian melayani pelanggan, ada saja cerita mereka yang terdengar. Mulai dari keresahan warga karena harga bahan pokok terus naik, tapi pendapatan minim, hingga kebutuhan masyarakat untuk makan yang tak cukup karena pasokan beras terbatas, khususnya untuk kemasan 5 kilogram.

"Stok (beras 5 kg) sebenarnya sampai sekarang masih terbatas, ada beberapa dari merek beras yang masih (terbatas). Keterbatasan ini karena distributor juga tidak menyalurkan barang sesuai kebutuhan agen," kata Arif.

Cerita pedagang Gen Z itu, ada kalanya ia berjualan dengan rasa bersalah. Bukan karena ia ingin untung besar, tapi karena harga dari atas sudah lebih dulu melangit, sehingga sebagai agen tak punya pilihan selain meneruskan harga yang ada, meski tahu pembeli pun menjerit.

"Contoh saja, beras premium sepanjang 2026, di awal tahun per 5 kg harga jual masih paling tinggi 74 ribu, masuk pertengahan jadi 76 ribu. Sekarang bahkan menyentuh 80-81 ribu per 5 kg," jelasnya.

Pergerakan harga beras yang terus menunjukkan tanda panah ke atas kini jadi wujud nyata. Kebutuhan harian di atas meja makan pelan-pelan menjelma jadi barang mewah. Harapan demi harapan warga pun terus menyimpul, penuh doa agar tiap waktu bisa bertahan hidup di tengah tekanan angka dan harga.

"Semoga ke depan kita cari beras tidak sulit dan harga bisa stabil," kata Arif.

Bukan hanya agen, warga juga merasa terhimpit. Beras bahan pokok dimasak jadi nasi kini seperti perjuangan. Tidak ada pilihan. Mereka tetap membeli, meski hanya setengah liter, meski harus mengurangi lauk. Masyarakat dipaksa mengencangkan ikat pinggang. Bagi mereka, sepiring nasi kini bukan lagi sekadar makanan, tapi pertempuran.

"Tiap hari khawatir bisa ngga makan. Ya gimana, walaupun harga beras lagi tinggi (harga jual), mau gak mau tetap harus beli, karena kebutuhan. Kalau ngga bisa beli karungan, eceran gak apa-apa, tapi lagi susah juga (eceran). Harapannya cuma semoga beras bisa turun," ujar Wila, ibu rumah tangga di kawasan Sukarami, Palembang.

Sementara pantauan IDN Times di beberapa supermarket dan toko ritel. Stok beras premium kemasan 5 kilogram di Palembang sedang kosong. Menurut Manajer Diamond Palembang, James Liwang, kekosongan terjadi karena retail tidak dapat menjual di atas Harga Eceran Tertinggi (HET).

Saat ini, harga beras premium di retail masih dipatok Rp14.900 per kilogram. Sedangkan harga pasaran sudah berada di atas angka tersebut.

"Beras 5 kg banyak yang kosong sekarang. Kita retail gak bisa jual di atas HET. Ini beras premium, gak bisa dijual di atas HET. Akhirnya supplier juga tidak mau kirim barang. Kita gak bisa jual di atas itu karena dipantau oleh dinas," jelasnya.

Sedangkan berdasarkan pantauan di Hypermart Palembang, khusus pembelian beras SPHP, pengelola membatasi konsumen. Dalam sehari, hanya boleh membeli sekarung SPHP dengan harapan seluruh masyarakat bisa mendapatkan stok.