Palembang, IDN Times - Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BBPOM) Kota Palembang gencar inspeksi mendadak (sidak) bahan pokok ke sejumlah supermarket dan pasar tradisional. Sidak dilakukan untuk memastikan keamanan dan kualitas makanan yang baik, khususnya jelang bulan puasa Ramadan.
"Program menelusuri bahan makanan dan konsentrasi menyajikan produk bebas pengawet dan dijual tidak kedaluwarsa merupakan rangkaian rutin. Namun mendekati puasa, BPPOM makin aktif sidak demi kenyamanan masyarakat," ujar Kepala BBPOM Palembang, Yosep Dwi Irawan kepada IDN Times, Minggu (21/3/2021).