Palembang, IDN Times - Ketua Bidang Ketenagakerjaan Gabungan Pengusaha Kelapa Sawit Indonesia (Gapki) Sumatra Selatan (Sumsel) Sumarjono Saragih mengatakan, kenaikan harga Tanda Buah Segar (TBS) sawit di Sumsel, turut memengaruhi penurunan daya beli di pasar maupun swalayan.
"Belakangan TBS sawit naik hingga lebih dari Rp2 ribu per kilogram. Wajar harga minyak goreng di Palembang naik dan daya beli menurun," ujarnya, Jumat (8/9/2021).
Menurut dia, secara teori harga TBS sawit yang naik di Sumsel berdampak pada modal membuat minyak goreng sehingga penjualan di pasar dan supermarket pun ikut melambung. Namun Sumarjono heran, karena sempat beberapa waktu harga TBS anjlok, tetapi harga minyak goreng tidak turun.
"Kalau teorinya harga modal naik jadi harga jual naik. Tapi analisa di lapangan, harga TBS sawit yang rendah justru tidak berdampak terhadap harga minyak di pasaran," kata dia.
Store Manager Diamond James Liwang menambahkan, soal kenaikan harga TBS sawit di Sumsel sejak bulan Agustus, sangat berdampak terhadap harga jual di supermarket. Sebab dari distribusi produsen, harga kiloan dan per bungkus minyak goreng turut melambung.
"Memang harga naik tapi pasokan banyak dan selalu tersedia. Walaupun harga minyak goreng melonjak tajam hingga kini dan daya beli turun, namun persentase konsumen belum anjlok, karena sudah jadi kebutuhan konsumsi harian," timpalnya.
James menerangkan, sebelumya harga minyak goreng sawit kemasan 1 liter dibanderol mulai Rp11 ribu hingga Rp12.500 per liter, tergantung merek. Sedangkan untuk kemasan 2 liter dijual mulai Rp21-24 ribu per liter tergantung produsen.
"Namun saat ini harga minyak goreng mulai Rp17 ribu kemasan per liter dan Rp 32-38 ribu untuk kemasan 2 liter. Harga mahal ini membuat kami membuat program tebus murah minyak goreng agar laku lebih banyak," ungkap dia.
Berikut daftar harga TBS sawit di Sumsel periode Agustus 2021 hingga saat ini:
- TBS sawit umur 10 - 20 tahun naik Rp 269,15/Kg menjadi Rp 2.498,03/Kg
- TBS sawit umur 3 tahun Rp 2.177,47/Kg;
- TBS sawit umur 4 tahun Rp 2.233,83/Kg
- TBS sawit umur 5 tahun Rp 2.285,44/Kg; sawit umur 6 tahun Rp 2.331,27/Kg
- TBS sawit umur 7 tahun Rp 2.372,40/Kg
- TBS sawit umur 8 tahun Rp 2.409,86/Kg
- TBS sawit umur 9 tahun Rp 2.441,59/Kg
- TBS sawit umur 10-20 tahun Rp 2.498,03/Kg
- TBS sawit umur 21 tahun Rp 2.465,18/Kg
- TBS sawit umur 22 tahun Rp 2.437,12/Kg
- TBS sawit umur 23 tahun Rp 2.403,88/Kg
- TBS sawit umur 24 tahun Rp 2.365,98/Kg
- TBS sawit umur 25 tahun Rp 2.279,22/Kg
- Minyak sawit mentah (CPO) ditetapkan Rp 11.679,82/Kg - Kernel Rp 6.127,43/Kg dengan indeks K 88,00 persen.