Harga sembako di Palembang stabil dan terkendali menurut Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan Sumatra Selatan.
Kondisi harga pangan di Palembang masih teratur, dengan ketersediaan stok yang aman dan mampu mencukupi kebutuhan masyarakat sehari-hari.
Pemerintah daerah terus melakukan pengawasan harga dan distribusi secara rutin, serta memberikan daftar harga rata-rata sembako berdasarkan pantauan Dinas Perdagangan Kota Palembang.
Palembang, IDN Times - Harga sembako di Palembang disebut berada dalam kondisi stabil dan terkendali. Bahkan menurut Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan Sumatra Selatan, Ruzuan Effendi, harga sembako belum menunjukkan lonjakan signifikan.
"Harga cabai merah misalnya masih terkendali dan stabil di kisaran Rp40-55 ribuan per kilogram," ujarnya, Rabu (28/1/2026).
Ruzuan menjelaskan, secara umum kondisi harga pangan di Palembang masih teratur. Selain harga yang relatif stabil, ketersediaan stok di pasar dinilai aman dan mampu mencukupi kebutuhan masyarakat sehari-hari.
“Hasil pemantauan kami menunjukkan pasokan pangan masih cukup,” kata dia.
Pemerintah daerah, lanjut Ruzuan, terus melakukan pengawasan harga dan distribusi secara rutin sebagai langkah antisipasi terhadap potensi kenaikan harga, terutama jelang periode tertentu yang biasanya diiringi peningkatan permintaan.
"Harga-harga juga masih bisa dijangkau oleh masyarakat," jelas Ruzuan.
Berikut daftar harga rata-rata sembako 28 Januari 2026 berdasarkan pantauan Dinas Perdagangan Kota Palembang di Pasar Lemabang:
Beras medium Rp 13.500/kg
Beras premium Rp 15.000/kg
Gula Pasir Curah Rp 17.000/kg
Gula Pasir Kemasan Rp 18.000/kg
Minyak goreng Curah 19.000/liter
Minyak Goreng Kemasan 19.000/kg
Tepung terigu 13.000/kg
Daging sapi 140.000/kg
Daging ayam ras 35.000/kg
Telur ayam ras Rp 26.000/kg
Bawang Merah Rp 45.000/kg
Bawang Putih Rp 40.000/kg
Cabai Merah keriting Rp 40.000/kg
Cabai Rawit Rp 40.000/kg
Cabai Burung Rp 48.000/kg