Harga Sembako Palembang Hari Ini: Ayam dan Telur Stabil, Cabai Naik

28 Agu 2025, 13:09 WIB

Feny Maulia Agustin

ilustrasi pedagang di pasar tradisional (unsplash.com/Devi Puspita Amartha Yahya)

Intinya sih...

Harga ayam potong dan telur stabil di Pasar 16 Ilir Palembang.
Harga telur di agen lebih murah, Rp23 ribu per kg karena minimal pembelian skala peti.
Daftar harga sembako di Pasar 16 Ilir Palembang hari ini: beras, gula, minyak goreng, daging sapi, ayam ras, telur, bawang merah dan putih, serta cabai naik.

Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)

Palembang, IDN Times - Harga sembako di sejumlah pasar tradisional Palembang hari ini, Kamis (28/8/2025) terpantau fluktuatif. Ada beberapa komoditas yang stabil dan sebagian lainnya mengalami kenaikan.

Harga stabil terjadi pada ayam potong ras dan telur. Sementara kenaikan harga berlangsung pada komoditas hortikultura. Hotikulturan yang melonjak signifikan yakni komoditas cabai dan bawang.

Harga cabai hari ini, terpantau tembus Rp60 ribuan per kilogram (kg) untuk jenis cabai rawit hijau, dan harga bawang tembus Rp40 ribuan dari sebelumnya di angka Rp35 ribuan per kg.

1. Disdag Palembang sebut rutin memantau harga sembako di pasar

ilustrasi belanja di pasar tradisional (unsplash.com/Falaq Lazuardi)

Harga tersebut terpantau di Pasar 16 Ilir Palembang. Berdasarkan data dinas perdagangan, harga ayam potong ras stagnan Rp33 ribu per kg, kemudian harga telur ayam juga stabil di angka Rp25 ribuan per kg.

Meski stabil, harga sembako tersebut berpotensi naik, jika permintaan meningkat dan stok pangan justru terbatas. Menurut Kabid Stabilisasi & Sarana Distribusi Perdagangan Disdag Palembang, Elsa Noviani, harga telur dalam sepekan belakang memang stabil.

Tetapi, potensi kenaikan harga tetap bisa terjadi. Sebab adanya, penawaran tinggi di pasar swasta. "Kalau pasar yang dipantau dinas kami (disdag), pasar besar-besar seperti di KM 5, Lemabang, Soak batok, 26 Ilir, Pasar 16 Ilir dan lain-lain, harga telur stabil," katanya.

2. Harga telur ayam di Palembang lebih murah di agen

Ilustrasi pedagang telur. (ANTARA FOTO/Rahmad)

Elsa menambahkan, Disdag Palembang baru memantau harga di agen telur dan harga telur ayam di sana lebih murah sebesar Rp23 ribuan per kg. Harga di agen lebih rendah itu, lanjutnya, karena di sana pedagang menjual dengan minimal pembelian skala peti.

"Kalau di agen kan harga lebih murah beli per peti," ujar dia.