Almond dikenal sebagai kacang-kacangan yang baik untuk dikonsumsi ibu menyusui karena membantu produksi ASI. Sangat disayangkan jika ibu menyusui yang tidak memiliki riwayat alergi melewatkan nutrisi dari salah satu top tier lemak nabati sehat ini. Namun, akan sangat membosankan jika kacang almond utuh dikonsumsi begitu saja setiap harinya.
Nah, berikut ini adalah 4 cara asyik mengonsumsi almond yang sangat bisa dicoba. Semuanya sudah pasti lezat dan praktis. Let’s check it out!
Es krim disukai hampir oleh semua orang dari berbagai usia, status, dan latar belakang. Berbagai varian rasa dan topping dikreasikan sesuai selera masing-masing. Para ibu menyusui yang menyukai es krim dapat membuat kreasi dengan kacang almond yang baik sebagai ASI booster.
Menambahkan kacang almond sebagai bahan baku membuat es krim akan memberi sensasi rasa yang baru dan berbeda dari es krim pada umumnya. Penambahannya dapat berupa kacang almond yang sudah dihaluskan maupun berupa susu almond. Irisan kacang almond juga dapat ditambahkan sebagai topping es krim.
Olahan satu ini sangat praktis untuk dibuat apalagi bagi ibu menyusui yang tidak punya banyak waktu karena fokus pada bayinya. Cara membuatnya sama seperti jus pada umumnya. Jika ingin sedikit rasa manis, pilih pisang sebagai pendampingnya.
Jika ingin mendapat ASI booster lebih banyak, pilih alpukat atau bayam. Almond yang digunakan juga dapat berupa kacang utuh maupun susu almond.
Selai almond menjadi olahan yang lezat dan serbaguna. Selain pendamping roti, selai ini dapat dipadupadankan bersama biskuit maupun buah seperti apel dan alpukat. Proses membuatnya juga sangat mudah. Kacang almond hanya perlu dipanggang lalu dihaluskan menggunakan blender atau food processor hingga teksturnya menjadi krim atau selai.
Bagi yang ingin tetap merasakan sensasi crunchy dari irisan kacang almond, kamu dapat menjadikannya topping untuk berbagai makanan. Rasanya yang khas dengan sedikit hint pahit sangat cocok untuk mendampingi makanan manis, seperti pie, smoothie, pancake, puding dan aneka bolu. Hal ini akan sangat menyenangkan bagi para ibu menyusui pecinta makanan manis.
Dengan ini, mengonsumsi almond akan menjadi lebih menyenangkan. Membuatnya juga tidak membutuhkan waktu yang lama sehingga tidak merepotkan para ibu menyusui. Selamat mencoba!