5 Manfaat Konsumsi Kismis Bagi Kesehatan, Menjaga Kesehatan Tulang
Kismis merupakan makanan ringan populer yang bisa dinikmati sendiri atau ditambahkan ke berbagai hidangan. Kismis dibuat dengan mengeringkan buah anggur. Proses ini memusatkan gula dan nutrisi alami yang terkandung di dalamnya.
Kismis mengandung gula dan kalori yang tinggi. Namun kismis juga menawarkan beberapa manfaat kesehatan jika dikonsumsi dalam jumlah yang wajar. Berikut lima manfaat mengonsumsi kismis bagi tubuh.
1. Kismis kaya akan antioksidan
Kismis merupakan sumber antioksidan yang kaya. Antioksidan adalah senyawa yang melindungi sel dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas, molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan stres oksidatif.
Menurut penelitian, stres oksidatif ini yang dikaitkan dengan berbagai penyakit kronis seperti kanker, penyakit jantung, dan Alzheimer. Antioksidan menetralkan radikal bebas, mencegahnya menyebabkan kerusakan pada sel. Kismis juga mengandung tingkat antioksidan yang lebih tinggi daripada buah kering lainnya, sehingga menjadikan kismis sebagai pilihan yang bagus untuk camilan sehat.