Resep Nasi Goreng Ayam Ala Jepang, Simpel Banget!
Mau bikin nasi goreng dengan suasana yang berbeda? Cobain masak nasi goreng ayam ala Jepang, yang rasanya gurih dengan aroma kecap asin Jepangnya bikin beda dari nasi goreng biasa. Ditambah lagi, topping ayamnya bikin makin nikmat dan mengenyangkan. Cocok banget buat menu sahur, bekal makan siang, atau makan malam cepat tapi tetap berkelas.
Yang paling seru, resep ini gampang banget diikuti. Bumbunya sederhana, nggak banyak detail, tapi hasilnya tetap juara. Yuk, siapin penggorengan dan mulai aksi masaknya!
Bahan Membuat Nasi Goreng Ayam Ala Jepang
100 gr dada atau paha ayam, potong kecil-kecil
Sejumput garam dan merica, secukupnya
1 sdt kecap asin
1 sdt mirin (anggur beras Jepang yang manis)
50 gr udang, buang kotorannya dan cincang
1 sdt sake (anggur beras Jepang)
1 sdt minyak
Bahan nasi goreng:
50 gr kamaboko (bola ikan Jepang), cincang halus
40 gr wortel, potong kecil-kecil
40 gr bawang daun, iris tipis
200 gr nasi
2 butir telur, kocok lepas
1 sdm minyak
Bahan bumbu tambahan:
Garam dan merica, sesuai selera
Sejumput MSG (opsional)
Sedikit bubuk lada putih (opsional)