Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Misoa Ayam Kuah Gulai, Creamy dan Super Medok!
ilustrasi misoa ayam kuah gulai (pexels.com/Max Griss)
Kalau kamu lagi cari sajian hangat, creamy, dan kaya rasa, resep misoa ayam kuah gulai dalam artikel ini wajib banget dicoba. Perpaduan antara lembutnya misoa, gurihnya ayam, dan kuah gulai yang medok bikin rasanya super nagih.
Misoa yang biasanya disajikan dengan kuah bening, kali ini dibikin sedikit berbeda dengan sentuhan kuah gulai yang kaya rempah. Penasaran gimana cara bikinnya? Yuk, cobain resepnya di rumah dan rasakan sensasi creamy yang begitu menggugah di lidah!
1. Bahan Misoa Ayam Kuah Gulai
ilustrasi paha ayam (freepik.com/chandlervid85)
Bahan utama untuk misoa ayam gulai:
- 150 gram misoa
- 200 gram paha ayam fillet
- 1 buah kentang ukuran sedang, potong dadu
- 500 ml santan
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- Minyak goreng secukupnya
Bahan untuk bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri, sangrai
- 1 ruas kunyit, bakar
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt merica bubuk
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
2. Cara Membuat Misoa Ayam Kuah Gulai
Topics
Editorial Team
EditorHafidz Trijatnika
Follow Us