8 Tips Menyimpan Jahe Cincang di Kulkas, Awet Lebih Lama!
Intinya Sih...
- Jahe sering disimpan di kulkas setelah dicincang untuk efisiensi memasak
- Metode penyimpanan yang kurang tepat membuat jahe cepat membusuk
- Delapan tips sederhana untuk menyimpan jahe cincang agar tetap awet dan siap digunakan
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Jahe merupakan salah satu bumbu rempah-rempah yang kerap ditambahkan ke dalam masakan untuk membuat rasa dan aromanya menjadi lebih nikmat. Agar persiapan memasak lebih efisien, orang-orang sering mencincang jahe terlebih dahulu kemudian menyimpannya di dalam kulkas. Sayangnya, cara mereka menyimpan jahe kurang tepat hingga menjadi lebih cepat membusuk.
Agar tak mengalami hal tersebut, sangat penting untuk simak delapan tips menyimpan jahe cincang yang tepat sebagai berikut. Hasilnya jahe cincang bisa awet lebih lama.
Baca Juga: 3 Cara Praktis Memanaskan Mac and Cheese yang Sudah Lengket
1. Simpan jahe cincang dalam wadah kedap udara untuk mencegah penyebaran aroma dan menjaga kelembapan
Baca Juga: Resep Pindang Ceker Kuah Nanas, Inovasi Menu Khas Palembang
2. Sebelum wadah ditutup, bungkus jahe cincang dengan plastik wrap agar melindungi teksturnya dan mencegah kehilangan kelembapan
3. Menambahkan sedikit gula atau garam ke jahe cincang sebelum disimpan bisa membantu menghambat pertumbuhan bakteri
4. Hindari menyimpan jahe cincang bersama bahan-bahan lain dengan aroma kuat di kulkas untuk mencegah penyerapan aroma yang tak diinginkan
Baca Juga: 5 Tips dan Cara Membuat Brownies Ketan Hitam Super Lembut dan Legit
5. Simpan jahe cincang di bagian bawah kulkas atau di dalam laci sayuran, lantaran suhunya cenderung lebih stabil
6. Perbarui jahe cincang setiap dua minggu sekali untuk memastikan kesegarannya dan mencegah pertumbuhan jamur
7. Saat membeli jahe, pilih yang segar dan berkualitas baik untuk memastikan daya tahan yang lebih lama setelah disimpan
8. Jika tak digunakan dalam waktu lama, pertimbangkan untuk membekukan jahe cincang dalam kantong kedap udara agar kesegarannya lebih lama
Tips di atas mudah diterapkan, bukan? Dengan menerapkannya, maka kamu bisa memastikan jahe cincang tetap awet dan siap digunakan dalam berbagai hidangan favorit buatanmu. Selamat mencoba!
Baca Juga: 4 Makanan Ini Berbahaya Bagi Tubuh Jika Dikonsumi Secara Berlebihan
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.