Comscore Tracker

Biar Gak Nangis Lagi! Ini 10 Cara Mengiris Bawang yang Benar

Kalau sudah tahu rahasianya, pasti bakal suka iris bawang

Masih menjadi pertanyaan banyak orang, mengapa setiap mengiris bawang merah selalu mengeluarkan air mata ya?

Sebenarnya ada beberapa tips dan trik memotong bawang supaya tak menyebabkan mata perih. Di antaranya seperti di bawah ini:

1. Gunakan pisau tajam supaya mengiris bawang jadi lebih mudah dan efektif

Biar Gak Nangis Lagi! Ini 10 Cara Mengiris Bawang yang Benarcookinglight.com

2. Potong bawang dekat ventilasi udara. Penyebab iritasi mata akan tertiup udara, sehingga tidak menimbulkan rasa perih nantinya

Biar Gak Nangis Lagi! Ini 10 Cara Mengiris Bawang yang Benarwikihow.com

3. Sebelum dipotong, masukkan bawang ke dalam kulkas selama 15 menit. Hal ini bisa memperlambat pelepasan bahan kimia semi-toksik

Biar Gak Nangis Lagi! Ini 10 Cara Mengiris Bawang yang Benarhip2save.com

4. Letakkan bawang di bawah air mengalir, lalu potong. Sebab, air membantu membersihkan komponen sulfur yang memicu keluarnya air mata

Biar Gak Nangis Lagi! Ini 10 Cara Mengiris Bawang yang Benarhomeguides.sfgate.com

5. Makan permen karet saat memotong bawang bisa mencegah "menangis." Hal ini membuatmu memproduksi banyak saliva dan menyerap proses penguapan pada bawang

Biar Gak Nangis Lagi! Ini 10 Cara Mengiris Bawang yang Benarnewscientist.com

6. Pakai kacamata renang yang benar-benar tertutup, dijamin matamu akan terlindungi dari kandungan yang menyebabkan perih

Biar Gak Nangis Lagi! Ini 10 Cara Mengiris Bawang yang Benarthriftyfun.com

Baca Juga: 9 Tips Memasak Takoyaki Khas Jepang yang Enak dan Nikmat

7. Masukkan bawang ke microwave, lalu panggang selama semenit. Sinar elektromagnetiknya dianggap bisa memecah senyawa pemicu air mata

Biar Gak Nangis Lagi! Ini 10 Cara Mengiris Bawang yang Benartwitter.com/halfonioninabag

8. Oleskan sari buah lemon pada pisau sebelum memotong bawang. Aroma lemon bisa mengalihkan bau bawang yang sedang dipotong

Biar Gak Nangis Lagi! Ini 10 Cara Mengiris Bawang yang Benarcnet.com

9. Menyalakan lilin saat memotong bawang bisa mencegah senyawa asam mencapai kelenjar air mata

Biar Gak Nangis Lagi! Ini 10 Cara Mengiris Bawang yang Benarhomebeautiful.com.au

10. Kalau mata mulai perih, langsung siram lengan dengan air dingin. Hal ini menimbulkan sensasi dingin yang mengurangi rasa panas pada mata

Biar Gak Nangis Lagi! Ini 10 Cara Mengiris Bawang yang Benareco-business.com

Nah, itulah beberapa tips memotong bawang yang bisa kamu praktikkan di rumah. Dijamin gak bakal nangis-nangis lagi saat memotongnya. Selamat mencoba!

Baca Juga: Resep dan Tips Memasak Kembang Goyang ala Yummy yang Enak Banget

Topic:

  • Sidratul Muntaha

Just For You