Comscore Tracker

Renyah dan Legit Lho! Yuk Bikin Pisang Keju ala Yummy dengan Resep Ini

Ada beberapa tips memilih pisang terbaik untuk digoreng

Masuk musim hujan, apalagi di bawah pengaruh sore yang dingin, tentu teman yang cocok untuk mendamaikan suasana itu adalah secangkir kopi atau teh dan pisang keju panas. 

BIsa jadi, saat kamu menyeruput kopi panas dan menyantap pisang keju yang renyah, hangat, dan legit, membuatnya sore mu semakin nikmat.

Sederhana, tapi rasanya luar biasa. Apalagi, kalau cara membuat gorengannya menggunakan resep pisang keju dari YummyRasanya enak banget!

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

Renyah dan Legit Lho! Yuk Bikin Pisang Keju ala Yummy dengan Resep Iniyummy.co.id

Bahan-bahan:

  • 1 tandan pisang
  • 50 gram keju cheddar
  • 3 sendok makan susu kental manis
  • 1 sendok makan cokelat Ceres
  • 1 sendok makan gula halus
  • 2 sendok makan margarin

2. Cara membuat pisang keju ala Yummy

Cara membuat:

  1. Lelehkan margarin, masukkan pisang hingga berubah warna menjadi kuning kecokelatan.
  2. Tiriskan pisang, gepengkan menggunakan pisau.
  3. Belah bagian tengah pisang
  4. Beri keju parut dan susu kental manis.
  5. Taburi dengan gula halus dan cokelat Ceres.
  6. Pisang keju siap dinikmati.

Baca Juga: 10 Resep Olahan Kentang yang Gampang Dipraktikkan, Enak Banget!

3. Tips memilih pisang untuk digoreng

Renyah dan Legit Lho! Yuk Bikin Pisang Keju ala Yummy dengan Resep Inidelicious.com.au

Banyak jenis pisang yang bisa kamu pilih di pasar. Namun, tidak semua bisa diolah sebagai pisang goreng. Banyak orang menghindari pisang ambon, karena jenis ini lebih enak diolah menjadi adonan roti atau kue.

Renyah dan Legit Lho! Yuk Bikin Pisang Keju ala Yummy dengan Resep Inikhasiat.co.id

Pisang kepok paling banyak dipilih untuk digoreng. Ukurannya besar dengan tekstur yang empuk. Setelah digoreng, teksturnya tetap padat dan tidak merusak bentuknya. Jenis ini sangat pas sebagai bahan keripik pisang.

Alternatif lainnya, kamu bisa memilih pisang uli. Tekstur dagingnya tidak terlalu padat, aromanya wangi, dan rasanya manis. Dijadikan adonan pisang molen juga lezat.

Renyah dan Legit Lho! Yuk Bikin Pisang Keju ala Yummy dengan Resep Iniwikimedia.org

Selanjutnya, ada pisang tanduk yang rasanya sedikit asam. Pastikan pisang sudah matang sebelum digoreng. Semakin matang, rasanya akan makin lembut dan legit.

Itulah tiga rekomendasi jenis pisang yang bisa kamu pilih untuk digoreng. Nah, kalau cari rekomendasi resep mudah dan enak lainnya, kamu bisa unduh aplikasi Yummy ya.

Baca Juga: Resep Membuat Cilok Bumbu Kacang Pedas yang Menggugah Selera, Gurih!

Topic:

  • Sidratul Muntaha

Just For You