10 Tips Memasak Nasi Goreng biar Gak Lembek dan Enak, Maknyus Abis!

Makin lengkap makin nikmat

Nasi goreng jadi salah satu makanan terenak di Indonesia. Harganya murah, cara mendapatkannya pun mudah. Membuatnya pun tak sulit. 

Kamu yang pemula pun bisa membuat nasi goreng sendiri di rumah. Tapi, coba perhatikan dulu beberapa tips memasak nasi goreng di bawah ini ya, biar masakanmu jadi lebih nikmat.

1. Gunakan nasi yang sudah lama dimasak. Tekstur nasi yang baru dimasak terlalu lengket, sehingga bisa bikin nasi goreng jadi lembek

10 Tips Memasak Nasi Goreng biar Gak Lembek dan Enak, Maknyus Abis!themom100.com

2. Kalau terpaksa menggunakan nasi yang baru dimasak, keringkan dulu. Caranya, letakkan di atas baking sheet dan diamkan selama dua jam

10 Tips Memasak Nasi Goreng biar Gak Lembek dan Enak, Maknyus Abis!easternontarionetwork.com

3. Siapkan semua bahan di dalam wadah kecil. Letakkan semuanya di sekitar kompor supaya mudah mencampurkan semuanya ke dalam wajan

10 Tips Memasak Nasi Goreng biar Gak Lembek dan Enak, Maknyus Abis!epicurious.com

4. Tambahkan saus ikan dengan warna seperti teh, meski baunya kurang sedap, yang penting rasanya enak! Setelah itu, campurkan dengan bumbu-bumbu lainnya

10 Tips Memasak Nasi Goreng biar Gak Lembek dan Enak, Maknyus Abis!hungryhuy.com

5. Bumbui nasi goreng dengan kecap asin, minyak wijen, atau saus tiram sesuai selera, supaya nasi goreng lebih kaya rasa

10 Tips Memasak Nasi Goreng biar Gak Lembek dan Enak, Maknyus Abis!healthline.com

6. Masukkan lauk pauk untuk menambah cita rasa nasi goreng, seperti sosis, telur, bakso ikan, dan sebagainya. Bikin makin menggoda!

10 Tips Memasak Nasi Goreng biar Gak Lembek dan Enak, Maknyus Abis!ottossausage.com

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Mentega, Makanan Masa Kecil yang Ngangenin

7. Supaya lebih bernutrisi, tambahkan pula sayuran, seperti brokoli, kubis, bayam kecil, atau wortel

10 Tips Memasak Nasi Goreng biar Gak Lembek dan Enak, Maknyus Abis!unsplash.com/Darkersolstice

8. Kamu harus menggunakan wajan yang besar. Tujuannya supaya bahan-bahan yang dicampurkan bisa matang sempurna, tanpa overcooking

10 Tips Memasak Nasi Goreng biar Gak Lembek dan Enak, Maknyus Abis!seriouseats.com

9. Pastikan wajan yang digunakan harus panas sebelum menambahkan nasi dengan bahan-bahan lainnya

10 Tips Memasak Nasi Goreng biar Gak Lembek dan Enak, Maknyus Abis!seriouseats.com

10. Panaskan wajan dengan api besar, supaya air yang tersisa di dalam nasi menguap dan tergantikan dengan bumbu-bumbu yang meresap ke dalam nasi

10 Tips Memasak Nasi Goreng biar Gak Lembek dan Enak, Maknyus Abis!seriouseats.com

Itulah beberapa tips masak nasi goreng yang bisa kamu terapkan supaya masakanmu jauh lebih enak. Kuy coba di rumah!

Baca Juga: Tips Memasak Beras Secara Tradisional, Nasi Jadi Lebih Pulen dan Gurih

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu

Berita Terkini Lainnya