Comscore Tracker

Camilan Santai yang Jadi Rebutan, Ini Resep Memasak Rolade Tahu

Tambahkan saus favoritmu biar makin mantap

Biasanya, tahu hanya dimasak dengan cara digoreng atau direbus. Disajikan bersama saus atau petis spesial jadi makin mantap. Kalau mau kreasi baru, kamu bisa bikin rolade tahu.

Kombinasi rasa telur yang melapisi tahu dijamin bikin hidangan terasa lebih gurih. Yuk, simak resep dan cara membuat rolade tahu ala Yummy berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Camilan Santai yang Jadi Rebutan, Ini Resep Memasak Rolade Tahuunsplash.com/lmablankers

Bahan-bahan:

  • 150 gram jamur
  • 100 gram tepung terigu
  • 3 buah tahu
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 butir telur
  • 1/4 buah bawang bombay
  • minyak goreng secukupnya
  • gula secukupnya
  • garam secukupnya
  • telur dadar

2. Tumis bawang merah, putih, dan bombay

Camilan Santai yang Jadi Rebutan, Ini Resep Memasak Rolade Tahuyummy.co.id

Siapkan wajan yang telah diberi sedikit minyak, kemudian masukkan bawang merah, putih, dan bombay. Tumis semua bahan sampai mengeluarkan aroma harum, sisihkan. 

Baca Juga: 3 Fakta Unik Kuliner Kelelawar di Tiongkok yang Harus Kamu Tahu

3. Campurkan tumisan bawang bersama tepung terigu

Camilan Santai yang Jadi Rebutan, Ini Resep Memasak Rolade Tahuyummy.co.id

Tambahkan tumisan bawang bersama tahu, telur, dan jamur ke dalam blender. Haluskan semua bahan sampai merata. Tuang ke dalam wadah, lalu campurkan dengan tepung, gula, garam. 

4. Gulung dengan telur dadar, kemudian kukus sampai matang

Camilan Santai yang Jadi Rebutan, Ini Resep Memasak Rolade Tahuyummy.co.id

Ambil plastic wrap, kemudian letakkan telur dadar di atasnya. Tambahkan adonan tahu di atas telur dadar, ratakan. Gulung telur dadar dengan plastic wrap, lalu kukus selama 15 menit. Sajikan bersama nasi dan saus.

Dengan resep membuat rolade tahu di atas, kamu bisa menyajikan camilan yang enak banget!

 

Baca artikel menarik lainnya di IDN Times App. Unduh di sini http://onelink.to/s2mwkb

Baca Juga: 10 Olahan Tahu dari Berbagai Daerah di Pulau Jawa, Suka yang Mana?

Topic:

  • Sidratul Muntaha

Berita Terkini Lainnya