Cara Membuat Puding Jasuke ala Yummy, Bahan-bahannya Mudah dan Murah
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Gak cuma dibakar, jagung bisa diolah menjadi berbagai camilan yang enak. Salah satunya jadi jasuke alias jagung susu keju. Terbuat dari jagung manis yang direbus, lalu disajikan bersama kental manis dan taburan keju.
Nah, ada kreasi jasuke yang gak kalah menarik, yakni puding jasuke. Sebenarnya, cara membuatnya cukup mudah, kok! Simak resep dan cara membuat puding jasuke ala Yummy berikut ini!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 400 ml air
- 250 ml susu cair
- 100 gram keju cheddar parut
- 75 gram gula pasir
- 2 buah jagung manis
- 1 bungkus agar-agar tawar
- 1 sendok makan margarin
- krimer kental manis secukupnya
2. Rebus jagung sampai matang, lalu haluskan
Siapkan panci yang sudah diisi air, lalu biarkan mendidih. Rebus jagung manis di dalam panci sampai matang. Angkat dan tiriskan.
Sisir biji jagung menggunakan pisau, lalu masukkan ke dalam blender bersama sedikit air untuk dihaluskan. Saring jagung yang sudah dihaluskan terlebih dahulu.
Editor’s picks
Baca Juga: Resep Membuat Puding Roti ala Aurel Hermansyah yang Praktis Banget
3. Masak susu, gula, dan jagung halus di atas panci
Tuang air ke dalam panci, lalu panaskan sampai benar-benar mendidih. Tambahkan jagung yang telah dihaluskan bersama dengan gula dan susu.
Aduk semua bahan sampai merata. Biarkan adonan jagung sampai mendidih, sembari terus-menerus diaduk.
4. Tuang adonan ke dalam cetakan puding, sajikan!
Tuang adonan jagung ke dalam cetakan puding, lalu diamkan sampai dingin dalam suhu ruangan. Barulah masukkan ke dalam kulkas selama beberapa menit. Keluarkan dari kulkas, lalu taburi dengan keju parut dan krimer kental manis. Sajikan!
Yuk, langsung bikin puding jasuke buat camilan keluarga di rumah!
Baca Juga: 8 Resep Bumbu Jagung Bakar untuk Referensi Pesta Malam Tahun Baru