Resep Membuat Tiramisu Dessert yang Simpel, Tanpa Telur dan Oven
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Camilan yang manis, lembut, dan enak ini biasanya mudah ditemukan di toko roti atau kafe, kan? Melihatnya saja sudah bikin ngiler duluan.
Di masa-masa physical distancing seperti sekarang ini, membuat sendiri di rumah adalah solusi terbaik. Berikut resep dan cara membuat tiramisu dessert yang enak ala kafe.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
- 2 sdt kopi hitam
- 200 gram whipped cream bubuk yang di-mixer dengan 200 ml air es (gunakan setengahnya)
- 200 gram cream cheese
- 3 sdm gula
- chiffon cake vanila
2. Buat kopi panas untuk perasa roti
Siapkan cangkir, lalu tuangkan dua sendok teh kopi. Seduh kopi tanpa gula dengan 100 ml air panas.
3. Campurkan beberapa bahan untuk whipped cream
Editor’s picks
Siapkan wadah, masukkan cream cheese dan gula, lalu aduk hingga rata. Kemudian tambahan whipped cream, aduk kembali menggunakan mixer.
Baca Juga: Resep Membuat Kopi Dalgona yang Lagi Viral, Gampang dan Bahannya Murah
4. Susun chiffon cake dan whipped cream
Masukkan adonan whipped cream ke plastik pipping bag. Setelah itu, potong-potong chiffon cake sesuai selera, susun ke dalam wadah.
Siram chiffon cake dengan kopi. Kemudian, tumpuk dengan adonan whipped cream tadi. Lakukan hingga penuh.
5. Tiramisu dessert siap dinikmati
Taburkan bubuk cokelat di atas tiramisu dessert. Masukkan ke dalam kulkas supaya lebih nikmat.
Buat kamu yang suka kopi, tambahkan takaran bubuk kopi supaya rasanya lebih kuat. Kamu juga bisa mengemasnya dengan stoples kecil untuk stok camilan di rumah. Selamat mencoba!
Baca Juga: Resep Vegan Avocado Toast ala Jennifer Bachdim, Semangat Memulai Hari