Comscore Tracker

Resep dan Cara Buat Es Krim Cuma Modal Rp12 Ribuan

Cocok untuk cuaca yang sedang panas-panasnya

Saat cuaca sedang panas, es krim bisa menjadi santapan tepat. Jika sedang malas gerak atau mager dan sedang menerapkan psychal distancing, kalian bisa lho membuatnya sendiri di rumah.

Walau sedikit repot, tapi paling tidak bisa berhemat dan menjauhi kerumunan. Resep es krim di bawah ini dijamin tak bikin kantong bolong. Lalu, cara membuatnya terbilang praktis.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep dan Cara Buat Es Krim Cuma Modal Rp12 Ribuanyoutube.com/restartrf

Bahan-bahan:

  • 250 gram gula pasir
  • 1 bungkus susu bubuk
  • 2 sdm tepung maizena
  • 500 ml air
  • 15 gram pengembang makanan
  • 1 bungkus Oreo

2. Mencampurkan beberapa bahan

Resep dan Cara Buat Es Krim Cuma Modal Rp12 Ribuanyoutube.com/restartrf

Siapkan panci lalu campurkan gula pasir dengan susu bubuk, tepung maizena, dan air. Setelahnya, masak dengan api sedang sembari diaduk-aduk.

Setelah mengental, matikan kompor dan diamkan sebentar hingga uapnya hilang. Setelah bahan dingin, pindahkan ke dalam wadah kemudian masukan ke dalam freezer selama 5-8 jam, atau sampai setengah beku. 

Baca Juga: [QUIZ] Kami Tahu Rasa Es Krim Favoritmu Berdasarkan Member Blackpink Pilihanmu

3. Mixer hingga mengembang

Resep dan Cara Buat Es Krim Cuma Modal Rp12 Ribuanyoutube.com/restartrf

Setelah setengah beku, pindahkan ke dalam wadah lain, kemudian mixer selama satu menit dengan kecepatan rendah. Sebaiknya jangan mixer terlalu lama, karena es krimnya bisa mencair. 

Selanjutnya, masukkan pengembang makanan, lalu mixer lagi dengan kecepatan tinggi selama 10-15 menit hingga mengembang. 

4. Tambahkan Oreo lalu bekukan

Resep dan Cara Buat Es Krim Cuma Modal Rp12 Ribuanyoutube.com/restartrf

Terakhir, hancurkan biskuit Oreo, lalu campurkan ke dalam adonan es krim. Setelah tercampur rata, masukkan ke dalam wadah atau cup es krim. Bekukan di dalam freezer sebelum dinikmati. 

Itulah resep dan cara membuat es krim yang lembut. Tak terlalu repot dan murah, kan?

Baca Juga: 7 Tips Membeli dan Menyimpan Es Krim biar Segarnya Tetap Awet

Topic:

  • Deryardli Tiarhendi

Berita Terkini Lainnya