3 Cara Terbaik Memanaskan Pizza dengan Tepat, Kualitas Rasa Terjaga

Kalau salah cara bisa merusak kualitas dan rasanya

Bayangkan pizza dengan pinggiran garing dan lelehan keju di atasnya, hhmmm...pasti nikmat! Rasanya yang nikmat ini menjadi alasan utama kenapa pizza disukai banyak orang. 

Namun, pizza yang nikmat tentu saja yang masih panas. Kalau sudah dingin, kenikmatannya seolah berkurang. Tenang, kamu bisa memanaskannya kembali dengan beberapa cara di bawah ini.

1. Jangan gunakan microwave

3 Cara Terbaik Memanaskan Pizza dengan Tepat, Kualitas Rasa Terjagaepicurious.com

Kebanyakan orang akan langsung berpikir microwave sebagai mesin pemanas serba guna. Namun nyatanya, memanaskan pizza dalam microwave justru membuat crust-nya melempem, bahkan keras.

2. Panaskan menggunakan penggorengan

3 Cara Terbaik Memanaskan Pizza dengan Tepat, Kualitas Rasa Terjagaindustryeats.com

Mungkin terdengar aneh, tapi ini cara paling tepat. Siapkan cast iron skillet, lalu lumuri dengan minyak dan panaskan di atas api kompor.

Selanjutnya, taruh pizza, biarkan sekitar dua menit hingga rotinya renyah kembali. Setelah itu, tuang sedikit air ke dalam skillet, lalu tutup. Uap air akan melelehkan topping keju tanpa membuat rotinya jadi melempem. 

Baca Juga: 5 Tips Membuat Adonan Pizza di Rumah, Gampang Banget!

3. Lakukan trik ini jika terpaksa pakai microwave

3 Cara Terbaik Memanaskan Pizza dengan Tepat, Kualitas Rasa Terjagawww.videoblocks.com

Jika terpaksa menggunakan microwave, taruh secangkir air bersama dengan pizza di dalam microwave. Kemudian, masak selama 45 detik.

Secangkir air akan menyerap beberapa gelombang mikro, sehingga tidak semua diserap roti pizza. Cara ini akan membuat topping-nya lembab dan rotinya renyah berminyak. 

Nah, sekarang sudah tahu, kan cara memanaskan pizza dengan benar? Jangan sampai salah cara hingga merusak kualitas pizzamu ya!

Baca Juga: 4 Metode Menyimpan Pizza Sisa agar Tak Mudah Basi

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu
  • Mayang Ulfah Narimanda

Berita Terkini Lainnya